Cea mai buna reteta - Cum se faci chiftelute moldovenesti

Loredana Fintina

17 iunie 2017 Actualizat: 17 iunie 2017, 15:20

Cea mai buna reteta - Cum se faci chiftelute moldovenesti

Asa faci cele mai bune chiftelute moldovenesti. Reteta este usoara si nu ai nevoie de multe ingrediente.

Ingrediente:

500 g carne macra de vita si porc
150 g paine alba
50 g faina sau gris
2 oua
100 g morcov
50 g ceapa
ulei pentru prajit
2 catei de usturoi
patrunjel
marar
sare

Mod de preparare:

Carnea se spala, se taie bucati mai mici si se trece prin masina de tocat, apoi se toaca tot la masina si ceapa, morcovul, usturoiul, painea, verdeata.

Se amesteca totul intr-un castron si se leaga cu ouale batute bine, apoi li se da gust cu sare si piper. Compozitia se modeleaza in maini, in forma ovala alungita, apoi parjoalele se dau prin faina sau gris si se prajesc in ulei incins. Parjoalele merg de minune cu un cartof taranesc alaturi.

sursa: sanatatea

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Aceasta bautura pe care Romanita Iovan o consuma in fiecare dimineata e un adevarat elixir al tineretii. ”Am invatat reteta de la o doamna care la 80 de ani arata de 50”

Se despart, după 9 ani de căsnicie! Ce poate pune la încercare un cuplu înainte de un deceniu împreună

EXCLUSIV | Ultimul rămas-bun pentru Mădălina Apostol. Trupul neînsuflețit a fost depus la capelă. Nick Rădoi și cei doi băieți ai ei, răpuși de durere

Mădălina Apostol a murit cu O DORINȚĂ NEÎMPLINITĂ ÎN SUFLET. Își făcuse planuri, spera că va avea timp să le ducă la capăt, însă NU a mai apucat. Tragedia I-A RĂPIT ȘANSA de a-și vedea visul împlinit: "Urma să își..."

Tristețe în lumea folclorului botoșănean! Maestrul Ionel Petrișoru, coregraful Ansamblului „Todireanca”, s-a stins din viață la 69 de ani

Calendar creștin ortodox joi, 17 septembrie 2026. Rugăciunea care se rostește pentru dezlegarea și iertarea de păcate

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cea mai buna reteta - Cum se faci chiftelute moldovenesti

Un cuplu și-a construit casa cu 700 de anvelope vechi, sticle și lemn. Iarna este acoperită cu zăpadă, dar în interior sunt 27 de grade

Kim Kardashian și Lewis Hamilton, săruturi și gesturi tandre în văzul tuturor. Ce au făcut cei doi la un eveniment exclusivist din L.A

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Momente de panică în Câmpina, după ce un urs a fost văzut în apropierea unui centru comercial. Localnicii au primit RO-Alert

VIDEO Ed Sheeran a izbucnit ÎN LACRIMI pe scenă după episodul cu Macklemore de a-l concedia. Artistul le-a cerut scuze fanilor pentru comportamentul lui Macklemore: "Nu vreau să dezamăgesc fanii și niciodată nu am vrut să fiu un muzician activist"

Bertan Asllani, actorul care joacă rolul Alaz Soysalan, în serialul „Inimă rebelă”, pasiune nebănuită! Iată cu ce se ocupă carismaticul tânăr când nu se află pe platourile de filmare

Ce a pățit mama lui Tavi Clonda când a fost condusă la gară. Soțul Gabrielei Cristea a răbufnit: “Lumea a început să se certe.”

Ce s-a întâmplat în vacanța în care Anca Țurcașiu a plecat cu iubitul ei. Vedeta a rămas fără cuvinte: “Am încremenit, am început să strig.”

Bianca Giurcă, cerută în căsătorie după ce a prins buchetul la o nuntă. Care a fost reacția tinerei: „N-am mai putut fugi."

Gabriela Oțil, extrem de panicată pentru fiul ei. Ce a acceptat să facă pentru prima dată cu Tiago: “Nu sunt o mămică relaxată deloc. Nu mă simt confortabil.”

23 septembrie 2026: echinocțiul de toamnă. Când trece România la ora de iarnă

Constantin Enceanu, despre anii până la succes. Cum a fost viața artistului până a ajuns să fie cunoscut: “Nu mi-a fost rușine să o iau de jos.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Calendar creștin ortodox miercuri, 23 septembrie 2026. Ce este interzis să faci de Zămislirea Sfântului Ioan Botezătorul

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Presimțire sumbră?! Ce a postat mama Mădălinei Apostol pe rețelele sociale chiar înainte de moartea fiicei sale

Surpriză în echipa artistei... CU CINE A FOST înlocuit Petrișor Ruge?! Andreea Bălan le-a arătat fanilor cine este noul său partener de dans. CE SE ȘTIE DESPRE EL: "Este din Cuba și este dansator profesionist de balet și dans..."

VIDEO Incendiu de proporții la Drobeta-Turnu Severin: Hala unei fabrici de hârtie mistuită de flăcări, vântul puternic a complicat intervenția pompierilor

Horoscop pentru ziua de joi, 24 septembrie 2026: Un semn zodiacal câștigă azi o sumă mare de bani

Fratele Alexiei Eram, adevărul despre relația dintre el și Mario Fresh, fostul iubit al tinerei. Ce se întâmplă la doi ani de la despărțire: “Mie nu mi-a greșit cu nimic.”

Monica Tatoiu, despre moartea Mădălinei Apostol. Ce spune fosta femeie de afaceri despre iubita lui Nick Rădoi care s-a stins din viață la doar 41 de ani: “Trebuie la braț una tânără.”

Amalia Ursu, totul despre viața de familie și carieră. Ce s-a întâmplat de când a devenit mamă: “Au fost momente în care m-am uitat în oglindă și nu știam exact cine mă privește înapoi.”

Ce intervenție a făcut Gabriela Cristea. Vedeta a mărturisit ce schimbări importante a făcut: “Le-am dobândit în mare parte în timpul sarcinilor.”

Elena Udrea a făcut anunțul despre fiica ei în ziua în care cea mică a împlinit opt ani: “Povestea noastră abia începe.”

VIDEO Mihai Trăistariu, despre moartea fulgerătoare a Mădălinei Apostol. Ce spune artistul despre tragedia care a zdruncinat țara: “Nu aş vrea să fac o paralelă cu Mădălina Manole.”

Cea mai buna reteta - Cum se faci chiftelute moldovenesti

Care ar fi fost visul Mădălinei Apostol înainte să se stingă din viață. Aceasta nu a mai reușit să îl îndeplinească: “A fost cea mai mare dorință a ei.”