Cea mai buna reteta - Cum se faci chiftelute moldovenesti

Cea mai buna reteta - Cum se faci chiftelute moldovenesti
Cea mai buna reteta - Cum se faci chiftelute moldovenesti

Asa faci cele mai bune chiftelute moldovenesti. Reteta este usoara si nu ai nevoie de multe ingrediente.

Ingrediente:

500 g carne macra de vita si porc
150 g paine alba
50 g faina sau gris
2 oua
100 g morcov
50 g ceapa
ulei pentru prajit
2 catei de usturoi
patrunjel
marar
sare

Mod de preparare:

Carnea se spala, se taie bucati mai mici si se trece prin masina de tocat, apoi se toaca tot la masina si ceapa, morcovul, usturoiul, painea, verdeata.

Se amesteca totul intr-un castron si se leaga cu ouale batute bine, apoi li se da gust cu sare si piper. Compozitia se modeleaza in maini, in forma ovala alungita, apoi parjoalele se dau prin faina sau gris si se prajesc in ulei incins. Parjoalele merg de minune cu un cartof taranesc alaturi.

sursa: sanatatea



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Aceasta bautura pe care Romanita Iovan o consuma in fiecare dimineata e un adevarat elixir al tineretii. ”Am invatat reteta de la o doamna care la 80 de ani arata de 50”

Apariția care a emoționat Marea Britanie! Kate Middleton și Regele Charles, reuniți pentru o cauză care le-a schimbat viața.

Medic rezident găsit fără viață în Spitalul Floreasca. Care ar fi cauza morții. Alexandru Rogobete: „Dumnezeu să te odihnească în pace, drag coleg”

Primarul din Piatra-Neamț, despre polițistul ucis de propriul fiu. CE A SCOS LA IVEALĂ după înmormântare? Toți cei care AU AFLAT sunt devastați: "Dincolo de uniformă și de atribuțiile de serviciu pe care le-a îndeplinit cu demnitate, Ciprian lasă..."

Drama neștiută a îndrăgitului actor Doğukan Güngör, care joacă rolul Fatih în serialul "O dragoste", difuzat de luni până vineri, la Kanal D2

Horoscop marți, 9 iunie 2026: Semnul zodiacal care se lovește de refuzul celor apropiați când le cere ajutorul într-o problemă personală

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro