Cea mai buna reteta - Cum se faci chiftelute moldovenesti

Cea mai buna reteta - Cum se faci chiftelute moldovenesti
Cea mai buna reteta - Cum se faci chiftelute moldovenesti

Asa faci cele mai bune chiftelute moldovenesti. Reteta este usoara si nu ai nevoie de multe ingrediente.

Ingrediente:

500 g carne macra de vita si porc
150 g paine alba
50 g faina sau gris
2 oua
100 g morcov
50 g ceapa
ulei pentru prajit
2 catei de usturoi
patrunjel
marar
sare

Mod de preparare:

Carnea se spala, se taie bucati mai mici si se trece prin masina de tocat, apoi se toaca tot la masina si ceapa, morcovul, usturoiul, painea, verdeata.

Se amesteca totul intr-un castron si se leaga cu ouale batute bine, apoi li se da gust cu sare si piper. Compozitia se modeleaza in maini, in forma ovala alungita, apoi parjoalele se dau prin faina sau gris si se prajesc in ulei incins. Parjoalele merg de minune cu un cartof taranesc alaturi.

sursa: sanatatea



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Aceasta bautura pe care Romanita Iovan o consuma in fiecare dimineata e un adevarat elixir al tineretii. ”Am invatat reteta de la o doamna care la 80 de ani arata de 50”

Kate Middleton, confundată cu Regina Marii Britanii. Reacția ei a cucerit imediat inimile oamenilor

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

Detalii cutremurătoare despre tânăra găsită într-un SAC DE GUNOI la o groapă de gunoi. Ce s-a întâmplat înainte de DESCOPERIREA MACABRĂ și cine este, de fapt, criminalul Daianei: "Dispreț absolut față de..."

VIDEO A început sezonul țânțarilor: doar femelele înțeapă și iată cum ne putem proteja

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro