Cât de dăunătoare este, de fapt, guma de mestecat? Medicii stomatologi trag un semnal de alarmă!
Mulți dintre noi consumă aproape zilnic gumă de mestecat și nu sunt la curent cu modul în care aceasta afectează sănătatea dinților. S-au creat nenumărate mituri în jurul acestui subiect, despre beneficiile ori efectele nedorite ale acestui aliment. Medicii stomatologi ne spun adevărul despre unul din cele mai consumate produse din supermarket-urile de pretutindeni.
Guma de mestecat în diferite forme a existat încă din cele mai vechi timpuri. Dacă în Antichitate oamenii mestecau seva unor arbori, baza folosită în prezent pentru majoritatea gumelor de mestecat este un amestec de materiale sintetice, arome, culori și îndulcitori.
Cât de dăunătoare este, de fapt, guma de mestecat? Accentuează, practic, demineralizarea dinților prin menținerea unui ph salivar scăzut și favorizează apariția cariilor
“Guma de mestecat ne împrospătează respirația neutralizând mirosurile neplăcute, însă este bine să o consumăm doar câteva minute și nu ore întregi. Stimulează secreția salivară și neutralizează aciditatea apărută dupa masă, având astfel rol anti-carie prin reechilibrarea proceselor de mineralizare și demineralizare apărute în cursul meselor. Din păcate, multe produse de acest tip conțin zahăr, pentru a le face mai gustoase. Acesta accentuează practic demineralizarea dinților prin menținerea unui ph salivar scăzut și favorizează apariția cariilor. Deci într-un final, rezultatul pozitiv al stimulării secreției salivare este practic anulat de zahărul din compoziție”, explică medicul stomatolog.
Nu mestecăm gumă și fumăm în același timp
Renunțarea la guma de mestecat ar fi o alegere optimă. Dacă vrem să păstrăm însă acest obicei, e important să alegem variantele fără zahăr. De asemenea, nu trebuie să asociem mestecatul gumei cu fumatul, dar nici să credem că aceasta poate înlocui periajul dentar.
“Pentru consumatorii de gumă de mestecat, cea mai bună variantă de consum este cea a produselor care nu conțin zahăr, iar momentul optim consumului ar fi după mese. De asemenea, trebuie ținut cont de faptul că gumele de mestecat conțin așa numitele “E-uri” alimentare care sunt nocive pentru organism dacă sunt consumate în cantitate mare. Nu trebuie să asociem mestecatul gumei cu fumatul, pentru că efectele nocive ale acestuia sunt potențate. În ultimul rând trebuie menționat faptul că aceste gume de mestecat nu vor înlocui niciodată un periaj dentar corect realizat și că în lipsa acestuia, efectele pozitive ale gumei de mestecat sunt aproape nule, cele negative fiind pe primul loc”, recomandă medicul stomatolog Adrian Mina.
