Cafeaua de dimineata e mai buna daca o servesti alaturi de un biscuite aromat. Iata reteta patiseului Ana Consulea.
Ingrediente pentru aproximativ 700g de biscuiti:
250g unt
50g galbenus (de la doua oua)
140g zahar pudra
2g sare
15g lapte
1 baton de vanilie
400g faina
10g praf de copt
Mod de preparare:
Untul, galbenusurile, zaharul pudra, sarea, laptele vanilia se bat la mixer pana se omogenizeaza.
Se adauga faina, praful de copt si se dau la frigider 30 de minute. Se scot, se intind si se decupeaza forma dorita. La cuptor 180 grade 12 minute.
Se pot face cu ness in loc de vanilie, cam 5 g de ness si 2 lingurite de apa sau cu scortisoara.
Sursa: FoodStory.ro
Ingrediente pentru aproximativ 700g de biscuiti:
250g unt
50g galbenus (de la doua oua)
140g zahar pudra
2g sare
15g lapte
1 baton de vanilie
400g faina
10g praf de copt
Mod de preparare:
Untul, galbenusurile, zaharul pudra, sarea, laptele vanilia se bat la mixer pana se omogenizeaza.
Se adauga faina, praful de copt si se dau la frigider 30 de minute. Se scot, se intind si se decupeaza forma dorita. La cuptor 180 grade 12 minute.
Se pot face cu ness in loc de vanilie, cam 5 g de ness si 2 lingurite de apa sau cu scortisoara.
Sursa: FoodStory.ro
