Acesti biscuiti fara zahar pot fi consumati chiar si de persoanele care sufera de diabet.
Ingrediente:
70 ml ulei vegetal
1 lingurita extract vanilie
3 banane medii pasate
1/2 lingurita sare
120 gr nuci tocate
160 gr fulgi de ovaz
150 gr stafide
Preparare:
Incingeti cuptorul la 190C si pregatiti mai multe tavi de copt.
Amestecati fulgii de ovaz, cu stafidele, nucile si sarea. Intr-un bol separat, amestecati bananele pasate cu uleiul si vanilia, apoi adaugati-le peste ingredientele uscate si omogenizati compozitia. Lasati-o sa stea timp de 15 minute.
Puneti cate o lingura din compozitie in tavile de copt la intervale egale. Coaceti biscuitii timp de 15 minute. Raciti-i pe un gratar.
Sursa: CasePractice.ro
