Pufuletii se numără printre gustările preferate ale românilor.
Deşi la prima vedere par o bună alegere pentru că nu conţin multe calorii, profesorul Mencinicopschi atrage atenţia asupra ingredientelor periculoase pe care le conţin.
Expertul în nutriţie descrie pufuleţii ca fiind un produs expandat obţinut din făină de porumb şi adaos de glucoză, glucide, care îi imprimă o încărcătură glicemică ridicată şi o densitate energetică foarte mare, 224 kcal/30 grame de produs. Profilul nutriţional este extrem de dezechilibrat, cu un mare exces de glucide.
Citeste continuarea pe pagina 2 >>