Asa faci cei mai CROCANTI cartofi prajiti! Care este secretul

Asa faci cei mai CROCANTI cartofi prajiti! Care este secretul
Asa faci cei mai CROCANTI cartofi prajiti! Care este secretul

Fie prea tari, fie mai mult fierti decat crocanti, cartofii prajiti au nevoie de putin mai multa atentie decat le este acordata, in graba de a gati cea mai rapida garnitura. Afla cum sa faci cei mai buni cartofi prajiti la tine acasa si nu vei mai fi niciodata dezamagit de rezultat.

 

1 Alege cartofii potriviti

 

Cartofii potriviti pot fi cei albi, cu un continut scazut de apa.

Astfel, vor absorbi mai putin ulei si vor fi mai gustosi. Cu toate acestea, cam toate tipurile general cunoscute pot fi folosite pentru a face cartofi prajiti (cartofii rosii, cartofii maro etc). Foloseste cam 2 cartofi la o persoana si suplimenteaza cantitatea in functie de numarul de persoane.

 

2 Pregateste-i pentru taiere

 

Curata bine cartofii, uniform, spala-i cu apa rece si pune-i deoparte.

 

Citeste continuarea pe pagina urmatoare. 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Exatlon. Yamato, campionul care si-a atras aprecierea adversarilor inca din prima editie a show-ului

Laura Cosoi a recunoscut, cu puțin timp înainte de a deveni din nou mămică

Dinu Iancu-Sălăjanu a fost plasat sub control judiciar! Primele imagini cu politicianul, după perchezițiile DNA

VIDEO Maestrul Tudor Gheorghe, AMUZAT TERIBIL de ce a apărut în presă: "Dintre toate știrile de astăzi, asta-i cea mai..."

Mihail, dezvăluiri surprinzătoare despre povestea emoționantă din spatele noii sale piese, în platoul emisiunii „Invitatul de 12”: „Am aflat multe despre...”

O nouă minivacanță pentru români chiar la începutul verii. Câte zile vor avea libere aceștia

România, în stare de șoc! Ratele românilor...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro