Inceputul de an este momentul perfect pentru resetarea organismului. Iar respectarea meselor principale este cel mai important pas pe care poti sa-l faci.
Daca organismul tau are nevoie de 2.000 kcal si sari peste prima masa a zilei, iar la pranz mananci prea puţin, cel mai probabil seara vei atinge cele 2.000 kcal prin alimentarea exagerata. Deci, trebuie sa imparţi alimentele de peste zi in trei mese principale (si poate doua gustari), astfel incat sa-ti hranesti corect corpul.
In urma unui studiu aparut in International Journal of Obesity s-a observat ca grupul de persoane supraponderale care a avut un regim alimentar bazat pe mese principale regulate si aport crescut de nutrimente in prima parte a zilei a pierdut mai mult in greutate decat cei dintr-un grup similar, dar fara mese principale regulate si cu un meniu mai bogat seara.
Dar acesta este doar unul dintre beneficiile aduse de respectarea meselor. Iata alte transformari de care se va bucura corpul tau:
– producţia de insulina va fi constanta pe parcursul intregii zile;
– organismul nu va mai simti nevoia sa depoziteze grasime pentru a combate infometarea de peste zi;
– musculatura nu se va mai degrada din cauza catabolismului prelungit;
– energia va fi constanta pe perioada intregii zile si nu vei mai avea nevoie de cofeina pentru a sta treaz;
– somnul va fi mai odihnitor;
– sistemul hormonal se va optimiza;
– stratul adipos, in special cel de pe burta, va scadea, ca urmare a diminuarii producţiei de cortizon (hormon al stresului);
– nu mai apare senzaţia acuta de foame (se regleaza nivelul de producţie al leptinei si grelinei, hormoni responsabili cu senzaţia de saţietate si de foame);
– pofta de dulciuri se va reduce considerabil.
Cum alegi meniurile meselor principale
Ţine cont de cateva reguli simple si ii poti asigura corpului echilibrul nutritional de care are nevoie.
Mic dejun: consuma o sursa de calitate de proteina si carbohidraţi si, desigur, de lipide. De exemplu, somon afumat cu ardei gras este o alegere buna.
Pranz: alege o friptura si o salata de cruditaţi (pentru un aport marit de micronutrimente). Completeaza cu o sursa de carbohidraţi cu absortie lenta (fasole verde sau orez integral).
Cina: daca nu ai ca obiectiv cresterea in masa musculara, rezuma-te la fructe exotice (ananas, kiwi, mango) sau la fructe de padure, pentru a stimula producţia de serotonina, substanta care ajuta la relaxarea sistemului nervos. O alegere la fel de buna sunt lactatele fermentate (kefir, iaurt, branza) – acestea iti asigura un aport marit de proteina cu absortie lenta din cazeina, care va hrani corpul pe perioada somnului.
Sursa: w.worldclass.ro
Daca organismul tau are nevoie de 2.000 kcal si sari peste prima masa a zilei, iar la pranz mananci prea puţin, cel mai probabil seara vei atinge cele 2.000 kcal prin alimentarea exagerata. Deci, trebuie sa imparţi alimentele de peste zi in trei mese principale (si poate doua gustari), astfel incat sa-ti hranesti corect corpul.
In urma unui studiu aparut in International Journal of Obesity s-a observat ca grupul de persoane supraponderale care a avut un regim alimentar bazat pe mese principale regulate si aport crescut de nutrimente in prima parte a zilei a pierdut mai mult in greutate decat cei dintr-un grup similar, dar fara mese principale regulate si cu un meniu mai bogat seara.
Dar acesta este doar unul dintre beneficiile aduse de respectarea meselor. Iata alte transformari de care se va bucura corpul tau:
– producţia de insulina va fi constanta pe parcursul intregii zile;
– organismul nu va mai simti nevoia sa depoziteze grasime pentru a combate infometarea de peste zi;
– musculatura nu se va mai degrada din cauza catabolismului prelungit;
– energia va fi constanta pe perioada intregii zile si nu vei mai avea nevoie de cofeina pentru a sta treaz;
– somnul va fi mai odihnitor;
– sistemul hormonal se va optimiza;
– stratul adipos, in special cel de pe burta, va scadea, ca urmare a diminuarii producţiei de cortizon (hormon al stresului);
– nu mai apare senzaţia acuta de foame (se regleaza nivelul de producţie al leptinei si grelinei, hormoni responsabili cu senzaţia de saţietate si de foame);
– pofta de dulciuri se va reduce considerabil.
Cum alegi meniurile meselor principale
Ţine cont de cateva reguli simple si ii poti asigura corpului echilibrul nutritional de care are nevoie.
Mic dejun: consuma o sursa de calitate de proteina si carbohidraţi si, desigur, de lipide. De exemplu, somon afumat cu ardei gras este o alegere buna.Pranz: alege o friptura si o salata de cruditaţi (pentru un aport marit de micronutrimente). Completeaza cu o sursa de carbohidraţi cu absortie lenta (fasole verde sau orez integral).
Cina: daca nu ai ca obiectiv cresterea in masa musculara, rezuma-te la fructe exotice (ananas, kiwi, mango) sau la fructe de padure, pentru a stimula producţia de serotonina, substanta care ajuta la relaxarea sistemului nervos. O alegere la fel de buna sunt lactatele fermentate (kefir, iaurt, branza) – acestea iti asigura un aport marit de proteina cu absortie lenta din cazeina, care va hrani corpul pe perioada somnului.
Sursa: w.worldclass.ro
