Cum se prepara:
Incepe prin a prepara nucipe pecan. Intr-o tigaie nonaderenta adauga zaharul, scortisoara, sarea si apa. Amesteca totul la foc mediu, pana cand zaharul se dizolva, apoi adauga nucile pecan.
Amesteca totul foarte bine pana cand sunt bine invelite in sos. Daca sosul este inca apos, continua sa calesti nucile pana cand acesta devine lipicios si se prinde foarte bine de ele. Cand sunt gata, indeparteaza tigaia de pe foc si rastoarna nucile pe o tava tapetata cu hartie de de copt. Separa-le rapid una de alta pentru a nu se lipi cand se racesc.
Citeste continuarea pe acasa.ro
