Zgarie cartofii decojiti cu o furculita inainte de coacere! Secretul pe care bucatarii nu vor sa-l divulge

19 decembrie 2016 Actualizat: 15 iulie 2022, 11:35

Daca respecti exact pasii de preparare, aceste trucuri garanteaza practic o portie de cartofi apetisanti gatiti asa cum trebuie.

Iata care este trucul

Salata de cartofi de post! Reteta delicioasa si rapida!

Curata cartofii de coaja si spala-i bine, apoi taie-i pe jumatate sau in patru, in functie de marimea lor. O regula esentiala de retinut este ca, pentru a se praji sau coace mai bine, cartofii trebuie sa fie taiati egal.

Ai observat asa ceva pe cartofi? Arunca-i urgent!

TRUCUL: Foloseste o furculita ca sa zgarii usor cartofii curatati si spalati. Nu e nevoie sa exagerezi, important este ca, la final, suprafata cartofilor sa nu mai fie neteda. Acest procedeu asigura o rumenire mai buna la exterior, astfel incat cartofii facuti la cuptor sa fie mai crocanti la suprafata. La sfarsit, sareaza cartofii uniform.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gabriela Oțil spune adevărul despre viața de familie. Plănuiește fostul model să devină mamă din nou? “Tot timpul am zis că vreau să am doi copii.”

Relațiile intime după menopauză. Subiectul despre care îți e rușine să vorbești

Codruța Filip și Valentin Sanfira, surprinși din nou împreună. Fanii au crezut că nu văd bine

În ziua în care ar fi trebuit să își strângă fiica în brațe și să-i spună "La mulți ani!", Igor Cuciuc își strânge doar DUREREA și AMINTIRILE CARE ÎL APASĂ. Ce i-a cerut lui Dumnezeu printre lacrimi: "Am o singură rugăminte..."

Radu Mărginean, fost jucător al FC Bihor în ultimul sezon al echipei în Liga I, s-a stins din viață la 43 de ani, în urma unui incident cumplit

Horoscop duminică, 5 iulie 2026: Un semn zodiacal aude o bârfă despre el, iar asta îl va scoate din sărite

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Taguri
cartofi

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Zgarie cartofii decojiti cu o furculita inainte de coacere! Secretul pe care bucatarii nu vor sa-l divulge

Suspecta atentatului din Monaco este o ucraineancă deghizată în bărbat. Amanta lui Ermolaev și-a pierdut picioarele în explozie

Povestea bebelușului care cântărea 15 kilograme la doar șase luni. Mama lui: „Nu mai încăpea în pijamale de 12 luni, e special”

Codruța Filip și Valentin Sanfira, surprinși din nou împreună. Fanii au crezut că nu văd bine

VIDEO David Pușcaș a chemat Poliția în toiul nopții! A ÎNCREMENIT când a văzut cine îi bătea la ușă. CE AU GĂSIT oamenii legii când au ajuns la locuință: "Nu cred! Ce caută la mine? De unde are adresa? Îi fac plângere, o să..."

VIDEO Din toamnă, facturile mari la energie vor fi anunțate din timp: furnizorii trebuie să notifice consumatorii

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

Iubita lui Tudor Chirilă, în depresie din cauza unei țepe: „Eu nu am avut depresie din dragoste.”

Cornelia și Lupu Rednic, adevărul despre greutățile din carieră. Cine nu i-a vrut în televiziune: “Am suferit foarte tare.”

Iubita lui Bogdan de la Ploiești, mesajul care lasă loc de interpretări: „Când ți-e dor de el...”

Ce vis și-a îndeplinit Nicu Grigore. Soțul artistei Bella Santiago a trecut printr-o intervenție: “Este un grad mai avansat.”

Ileana Sterp, adevărul despre divorț. În ce relație a rămas cu Daniel Aloman și cum au reacționat copiii lor: „S-au obișnuit cu lipsa lui.”

(P) Macarons, mărturii și detalii care cuceresc invitații: noua obsesie a mireselor din 2026?

(P) Ghidul primilor cercei pentru bebeluși și copii mici: ce trebuie să știe părinții înainte de perforarea urechilor

(P) Ce ne spune topul parfumurilor de damă despre 2026

Secretul trandafirilor înfloriți pe tot parcursul verii. Trucurile care mențin plantele înflorite în sezonul cald

(P) Cum alegi vopseaua de păr potrivită în funcție de nuanță și tipul de păr

(P) Idei creative de cadouri pentru aniversarea voastră: cum să creezi momente memorabile

Horoscop duminică, 5 iulie 2026: Un semn zodiacal aude o bârfă despre el, iar asta îl va scoate din sărite

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Răsturnare șoc în cazul morții lui Radu Mărginean. Ce s-a descoperit la necropsie. Raportul medico-legal a fost finalizat

În ziua în care ar fi trebuit să își strângă fiica în brațe și să-i spună "La mulți ani!", Igor Cuciuc își strânge doar DUREREA și AMINTIRILE CARE ÎL APASĂ. Ce i-a cerut lui Dumnezeu printre lacrimi: "Am o singură rugăminte..."

Radu Mărginean, fost jucător al FC Bihor în ultimul sezon al echipei în Liga I, s-a stins din viață la 43 de ani, în urma unui incident cumplit

Se naște o nouă idilă în „Casa iubirii”? Sergiu i-a furat un pupic Carolinei, iar reacția ei a fost neașteptată

Oboseală fizică sau lipsă de energie? Cum faci diferența

Spike rupe tăcerea despre despărțirea dintre Cătălin Bordea și fosta soție, Livia Eftimie: „Era albă la față, cu ochii negri și în depresie”

Cum a decurs operația prin care Milan, fiul lui Culiță Sterp, a trecut. Daniela Iliescu a povestit totul: “Nu mai stătea locului.”

Anamaria Prodan, adevărul din lumea fotbalului. Ce spune impresara despre viața de pe teren: “Știu că pot să înjur orice bărbat.”

Ileana Sterp, adevărul despre divorț. În ce relație a rămas cu Daniel Aloman și cum au reacționat copiii lor: „S-au obișnuit cu lipsa lui.”

Cornelia și Lupu Rednic, adevărul despre greutățile din carieră. Cine nu i-a vrut în televiziune: “Am suferit foarte tare.”