Dietele sarace in calorii afecteaza nivelul de activitate a peste 900 de gene diferite.
Oamenii de stiinta spun ca dietele sarace in calorii ar putea incetini procesul de imbatranire, prin afectarea compotamentului a sute de gene.
Cercetatorii au descoperit ca dietele sarace in calorii opresc activitatile normale de crestere si scadere a aproape 900 de gene diferite relationate u imbatranirea si memoria creierului.
Un studiu experimental sugereaza pentru prima oara ca restrictiile alimentare, in special cele de carbohidrati, ar putea manipula functiile mai multor grupuri mari de gene.
Se stia deja ca restrictiile dietare prelungesc viata mai multor animale, insa s-au dovedit dificil de pus in practica iar mecanismele implicate i-au depasit pe oamenii de stiinta.
" Studiul nostru arata ca o restrictie de calorii opreste nivelul de expansiune al genelor implicate in procesul de imbatranire", spune Dr. Stephen Ginsberg, specialist in neurologie.
Sursa: dailymail.co.uk