Cui nu-i place maioneza? Este un preparat delicios, care merge de minune in diverse salate, dar se potriveste si ca un sos pentru diverse tipuri de mancaruri.
Cu toate ca are un gust deosebit, unii oameni o evita deoarece contine ulei care nu este benefic pentru sanatate si pentru silueta. Dar nu te ingrijora pentru ca maioneza se poate face si fara ulei si oese la fel de gustoasa
Ingrediente:
- 1 galbenus de ou fiert tare
- 1 galbenus crud
- 1 lingurita mustar simplu
- 4-5 linguri branza de vaci
- sare dupa gust
Mod de preparare:
Mixeaza la viteza maxima galbenusurile cu mustarul, apoi, dupa ce s-a omogenizat compozitia, adauga si branza de vaci, lingura cu lingura. Mixeaza la putere medie pana se omogenizeaza din nou. Sareaza dupa gust si amesteca din nou.
Sursa: secretele.com
