Vrei sa prepari in acest weekend ceva gustos si deosebit? Incearca burgerii din somon si sos de maioneza picanta


Vrei sa prepari in acest weekend ceva gustos si deosebit? Incearca burgerii din somon si sos de maioneza picanta

Burgerii din somon merg perfect alaturi de o salata rucola. Fie ii asezi in clasicul mod intr-o chifla fie ii consumi ca atare alaturi de cateva felii de avocado. Este alegerea ta!

Ingrediente

Pentru maioneza picanta:

50 g maioneza light

15 g sos sriracha

Pentru burgeri:

50-60 g ardei rosu gras, taiat cubulete

50 -60 g de ardei galben, taiat cubulete

70-80 g de pesmet

1 catel de usturoi, pisat

450 g de somon file

1 ou batut

10 ml sos de soia

5 ml de zeama de lamaie

Sare

Rucola

Avocado taiat felii

Mod de preparare:

Amesteca

maioneza cu sosul sriracha si pune-l deoparte.

Indeparteaza pielea de pe carnea de somon si taie cam 100 g din aceasta. Bucata taiata pune-o in blender sau o poti toca foarte marunt. Restul somonului taie-l cubulete mici.

Intr-un bol amesteca somonul cu ardeii, pesmetul si usturoiul.

Intr-un bol mai mic amesteca oul batut cu sosul de soia, zeama de lamaie si sare. Adauga totul peste carnea de somon si amesteca bine.

Din acest amestec prepara chiftelele si pune-le la frigider pentru cel putin o ora. In principiu ar trebui sa iti iasa cam 4 burgeri.

Pune niste ulei de masline intr-o tigaie si prajeste burgerii pe ambele parti.

Aranjeaza pe o farfurie intinsa, rucola, aseaza deasupra un burger peste care toarna niste sos de maioneza picant si cateva felii de avocado!

Pofta buna!


Abonează-te pe

Citește și:

DESCOPERĂ: Cadouri de SECRET SANTA sub 50 de lei. 5 idei care să te inspire

Tragedie în showbiz! Copilul cântăreței a fost declarat MORT!

CITEȘTE: Cine este RALUKA. Ce nume are artista în buletin

CITEȘTE: Cine este THEO ROSE. Ce nume are artista în buletin

CITEȘTE: Cine este CARLA'S DREAMS. Biografie: nume real, dată nașterii, studii, vârstă, divorț, iubită

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop

Horoscop zilnic sâmbăta, 27 noiembrie 2021 . O zodie ajunge la despărțire!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri