Anca Surdu de la Exatlon te invata sa mananci gustos si sanatos.
Frumoasa Anca Surdu de la Exatlon, fosta campioana la gimnastica ritmica si instructor de fitness, le recomanda doamnelor
care tin la silueta un fel de mancare delicios. Si, ce este mai important, "faimoasa" ne invata ce ingrediente sa folosim
astfel incat sa nu vedem efecte negative la proba cantarului.
Gustoasa si usor de preparat, quesadilla este o gustare care te cucereste din prima. Daca ai grija la mixul de ingrediente,
o poti transforma rapid intr-un preparat sanatos, bogat in proteine si sarac in calorii.
Timp de preparare: 30 de minute
Cantitatile sunt calculate pentru 2-3 portii
Ingrediente
500 g piept de pui tăiat cuburi
Foi de tortilla
300 g pastai
200 g spanac
200 g ciuperci maruntite
2 linguri ulei de masline
Sare
Piper
Boia
Mod de preparare
1. Incinge bine uleiul, apoi varsa in tigaie carnea condimentata cu sare, piper, boia. Cand puiul este aproape patruns (in
circa 7 minute), adauga pastaile si pune un capac.
Lasa totul pe foc inca 3-4 minute.
2. Pune si ciupercile maruntite, iar aproape de final si spanacul. Adauga condimente dupa gust si mai lasa pe foc incă 10
minute.
3. Intr-o alta tigaie incinsa, pune o foaie de tortilla si asaza pe jumatate din ea o parte din mixul de legume si carne.
Impatureste-o si tine-o cate doua minute pe fiecare parte.
4. Taie quesadilla in 3 si savureaz-o cu putina salata, scrie w.worldclass.ro
