Blondina a prezentat o rețetă delicioasă și rapidă, cu inspirație mexicană.
Alina Laufer este mereu activă pe rețelele de socializare, iar aceasta reușește din câteva ingrediente să pregătească preparate delicioase, prin care să inspire pe toți iubitorii gastronomiei. De la mic dejun, la prânz sau cină, chiar și deserturi, aceasta dezvăluie trucurile care o ajută de fiecare dată în bucătărie pentru a obține combinații de mâncăruri inedite. De această dată, Alina Laufer a venit cu o rețetă cu inspirație mexicană și a spus cum o pregătește.
Ingrediente:
Tortilla
Carne de vită
Ceapă
Pătrunjel
Ceapa verde
Mozzarella
Condimente
Sare
Cum pregătește Alina Laufer tortilla cu mozarella și carne de vită
În cadrul rubricii Să crești mare, Alina a dezvăluit cum pregătește tortilla cu carne de vită, care sunt ingredientele de care are nevoie, dar și cât de ușor poate fi pregătit totul, în doar câteva minute. Începe prin a prăji tortilla în tigaie, curăță ceapă, apoi o taie mărunt, pune carnea de vită și ceapa verde și taie fâșii de ceapă verde pentru a le adăuga pe deasupra.
Amestecă totul până când compoziția se îngroașă, vine cu mozarella, apoi umple foile și totul este gata. Este o rețetă delicioasă pe care puteți să încercați în orice moment al zilei. „Vom face o mâncare cu inspirație mexicană. Haideți să vedem de ce avem nevoie. În primul și în primul rând, o foaie de tortilla mai măricică, de carne de vită tocată, ceapă, pătrunjel, ceapă verde și mozarella rasă.
Haideți să trecem la treabă, să vedem cum se prepară acest fel de mâncare. O să preparăm această tortila în tigaie. Curățăm o ceapă, tăiem ceapa mărunțel, acum o să pun carnea și ceapa verde. Un mic truc pe care o să-l folosim este o farfurie perfectă și pentru că nu aruncăm nimic, aici o să tăiem fâșii, fâșii și o să le adăugăm în compoziția de carne ca să o îngroașe.
Este gata. O să o punem într-un castron, o să folosim aceeași tigaie, punem puțin ulei, așezăm o tortilla, punem mozzarella rasă, iar umplutura noastră este gata. O puteți servi cu un sos guacamole, de exemplu, ar fi o masă completă și spectaculoasă.”, a spus Alina Laufer.
