Usturoiul si leurda, proprietati si beneficii

A venit primavara si verdeata este peste tot!

Este pacat sa nu profitam de bogatiile pe care primavara ni le ofera in aceasta perioada. Mihaela Bilic ne recomanda sa consumam cat mai multa verdeata si nu ezitam sa introducem in alimentatia noastra usturoiul verde si leurda.

"Despre usturoi toata lumea stie cat e de sanatos. Are proprietati anti fungice si antivirale (omoara ciupercile, bacteriile si virusii), creste imunitatea si ne protejeaza de cancer (efect anti tumoral).

Tot usturoiul scade colesterolul din sange, are efect de detoxifiere si de reglare a metabolismului.
Toate bune, dar ce te faci cu mirosul si cu arsurile/indigestia de care se plang unele persoane? Ei bine, acum e momentul pentru o cura de usturoi din simplu motiv ca usturoiul verde nu are aceste inconveniente. Pline de fibre si de apa, tulpinile de usturoi accelereaza digestia si pot fi consumate si de persoanele cu sensibilitate digestiva.
Frunzele de leurda sunt si ele o forma "usoara" de usturoi si au avantajul ca pot fi mancate crude, ca salata. Daca tot e primavara si tot e anotimpul detox, puneti si usturoi din belsug pe masa voastra!", a scris Mihaela pe reteaua de socializare.