Uite la ce sa fim atente cand cumparam carne de miel, peste, oua si vin!

Uite la ce sa fim atente cand cumparam carne de miel, peste, oua si vin!

Oferta bogata a comerciantilor, in apropierea Sarbatorilor Pascale, nu trebuie sa va faca sa uitati regulile importante ce trebuie respectate la cumpararea unui produs alimentar.

Mare atentie la starea ambalajelor, cantitatile nete declarate de producator, modul in care sunt prezentate informatiile de pe etichete sau pret!

Reprezentantii Protectiei Consumatorilor recomanda sa nu achizitionati produse alimentare de la vanzatorii ambulanti, deoarece riscati sa va puneti sanatatea in pericol.

„Le recomand consumatorilor sa cumpere numai din locuri autorizate. Produsele expuse spre vanzare pe trotuare, in portbagajele masinilor etc., chiar daca sunt vandute la un pret mai mic, reprezinta un risc pentru cumparatori”, este sfatul lui Constantin Cerbulescu, presedintele Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor.

Carne de miel cu stampila, oua fara albus tulbure

Vopseaua de oua, carnea de miel, ouale si vinul sunt cele mai vandute produse din aceasta perioada. Specialistii in protectia consumatorului va ofera cateva sfaturi pentru a fi siguri ca alimentele cumparate nu va vor pune sanatatea in pericol.

Carne de miel. Cumparati numai din macelarii, magazine alimentare, locuri special amenajate in piete.

Astfel, in cazul carnii de miel, trebuie verificat la vanzator daca are un certificat de sanatate veterinara si daca pe carne exista stampila care atesta controlul animalului.

In plus, carnea trebuie sa fie elastica si sa nu prezinte suprafete lipicioase si urat mirositoare. Dupa ce o cumparati, transportati- o in conditii igienice, cat mai repede si depozitati-o la temperaturi de refrigerare, respectiv 0-4 grade Celsius.

Peste. La cumparare, verificati daca pestele proaspat prezinta urmatoarele modificari: solzi care se desprind usor, corpul acoperit cu mucus urat mirositor, branhii de culoare cenusie sau bruna. In aceste cazuri, pestele este sigur alterat. Pestele proaspat trebuie pastrat si expus la comercializare in vase cu gheata, fiind partial acoperit de aceasta.

Oua. Evitati sa cumparati oua a caror coaja este crapata, murdara sau sparta. La spargere, ouale nu trebuie sa prezinte albusul tulbure sau amestecat cu galbenusul.

„Verificati data durabilitatii minimale, care este inscrisa pe ambalaj, in cazul oualor ambalate, sau pe afis impreuna cu alte informatii precum categoria de calitate”, recomanda Cerbulescu.
Citeste continuarea pe: www.doctorulzilei.r o



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Nora lui Florin Salam, primele mărturisiri după nunta cu Dani Stoian. Cu ce provocare uriașă s-au confruntat mirii: „Ne-am chinuit foarte tare...”

Apariția care a emoționat Marea Britanie! Kate Middleton și Regele Charles, reuniți pentru o cauză care le-a schimbat viața.

Valentin Sanfira, mesaj dur despre oamenii care l-au dezamăgit: „Nu mai am încredere nici în cei care merită”

Primarul din Piatra-Neamț, despre polițistul ucis de propriul fiu. CE A SCOS LA IVEALĂ după înmormântare? Toți cei care AU AFLAT sunt devastați: "Dincolo de uniformă și de atribuțiile de serviciu pe care le-a îndeplinit cu demnitate, Ciprian lasă..."

Drama neștiută a îndrăgitului actor Doğukan Güngör, care joacă rolul Fatih în serialul "O dragoste", difuzat de luni până vineri, la Kanal D2

Horoscop marți, 9 iunie 2026: Semnul zodiacal care se lovește de refuzul celor apropiați când le cere ajutorul într-o problemă personală

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro