Mai multe studii au demonstrat beneficiile extraordinare ale ciocolatei. Un cercetator in neurostiinte a numit-o ”Alimentul anului 2014” si sustine ca e sanatos sa mancam zilnic acest desert delicios.
Acum, un nou studiu arata ca cicolata ar reduce riscul de diabet. Au fost analizate date de la 8000 de persoane si s-a descoperit ca cei care mancau ciocolata o data pe luna, aveau un risc mai scazut de diabet. Persoanele care mancau de patru ori pe saptamana ciocolata isi scadeau riscul de diabet cu 13%, scrie doctorulzilei.ro.
Ciocolata neagra, cea mai sanatoasa
Toate beneficiile se datoreaza principalului ingredient din ciocolata-cacao de aceea cu cat contine mai multa, cu atat mai bine. O ciocolata sanatoasa trebuie sa contina minimum 75% cacao.
Un patratel de ciocolata neagra dupa masa, ajuta la stabilizarea nivelului de zahar din sange si senzatia de satietate se va mentine mai mult timp, asa ca nu vei mai fi tentat sa iei gustari.
Potrivit recomandarilor, portia de ciocolata nu trebuie sa fie mai mare decat varful degetului mare.