Este intalnit in mai toate bucatariile lumii! Usturoiul nu doar ca ii ofera mancarii o aroma deosebita ci si este foarte sanatos. Tu stii ce benficii are consumul de usturoi?
Usturoiul a fost folosit ca remediu pentru diferite probleme de sanatate inca din cele mai vechi timpuri.
Bolnavii de inima si cei care au probleme cu circulatia sangelui trebuie sa consume acest aliment pentru ca amelioreaza si previne aparitia bolilor cardiovasculare.
Usturoiul intareste sistemul imunitar asa ca este bine sa il consumi preventiv insa si atunci cand esti gripata.
De asemenea aceasta planta are proprietati anti-inflamatoare si anti-septice , de aceea poate fi folosita in tratarea infectiilor, eczemelor de pe piele si a bolilor sistemului digestiv.
Folosit frecvent in alimentatie, usturoiul are si rol antihelmintic (inlatura parazitii intestinali).
Compusii din usturoi reduc nivelul colesterolului si presiunea arteriala.
Poti consuma fara grija aceasta planta pentru ca este foarte saraca in calorii insa este bogata in vitamina C, selenium si magneziu.
Studiile recenta arata faptul ca usturoiul inhiba dezvoltarea tesutului adipos in corp.