Inclusa in nenumarate feluri de mancare rustice, traditionale, ideala vegetarienilor si veganilor, fasolea este deosebit de hranitoare.
1. Scade riscul aparitiei problemelor cardiovasculare si tine colesterolul sub control. Fasolea alba contine magneziu si acid folic, care ajuta la scaderea nivelului homocisteinei, un aminoacid prezent in sange, implicat in diverse procese metabolice complexe.
2. Mancarea din boabe de fasole reprezinta remediul ideal pentru constipatie si probleme intestinale, iar asta se datoreaza faptului ca fasolea alba este o buna sursa de fibre alimentare (solubile si insolubile).
3. Este un aliment bogat in proteine, de aceea poate fi extrem de folositor vegetarienilor si veganilor, care au nevoie de o gama variata de surse alternative de proteine, pentru a inlocui carnea.
Sursa: ziarulring.ro
1. Scade riscul aparitiei problemelor cardiovasculare si tine colesterolul sub control. Fasolea alba contine magneziu si acid folic, care ajuta la scaderea nivelului homocisteinei, un aminoacid prezent in sange, implicat in diverse procese metabolice complexe.
2. Mancarea din boabe de fasole reprezinta remediul ideal pentru constipatie si probleme intestinale, iar asta se datoreaza faptului ca fasolea alba este o buna sursa de fibre alimentare (solubile si insolubile).
3. Este un aliment bogat in proteine, de aceea poate fi extrem de folositor vegetarienilor si veganilor, care au nevoie de o gama variata de surse alternative de proteine, pentru a inlocui carnea.
Sursa: ziarulring.ro