Consumi des cartofi? Esti atenta insa la aspectul acestora inainte de a-i consuma? Iti pot pune viata in pericol!
Tinuti la lumina si caldura, cartofii incoltesc si, potrivit specialistilor, devin improprii consumului.
Cand incoltesc, cartofii contin solanina- o substanta toxica. Pentru a elimina riscul imbolnavirii, trebuie intai sa indepartam portiunile incoltite si sa curatam bine cartoful pana ajungem la partea galbena.
In caz contrar chiar si un singur cartof nedecojit poate fi o doza periculoasa.