Nasturelul este o planta salbatica foarte populara in gastronomia mediteraneana. Studiile recente arata ca un consum regulat de nasturel poate sa previna diferite tipuri de cancer.
Studiul este destul de convingator si ar trebui sa fie luat in seama de toate persoanele care vor sa duca un stil de viata sanatos.
Este foarte important insa pentru fumatori, deoarece acestia sunt cei mai vulnerabili cand vine vorba de cancer!
Un studiu al Universitatii din Southampton arata ca o substanta chimica ce se gaseste in aceasta planta poate opri evolutia cancerului de san. Se pare ca nasturelul impiedica nutrientii sa ajunga la tumori si astfel se stopeaza cresterea acestora.
De asemenea se pare ca nasturelul consumat regulat poate scadea daunele cauzate AND-ului si implicit si riscul aparitiei cancerului.
Pentru a confirma proprietatile acestei plante, cercetatorii spun ca este nevoie de studii in detaliu care sa implice un numar mare de persoane.
Pana atunci insa este bine sa consumi nasturel pentru simplul fapt ca are putine calorii, contine o cantitate mare de vitamina A, C si iod.
Sursa en.amerikanki.com
