Truc util pentru gospodine: cum inmuiem orezul, pentru ca pilaful sa ne iasa perfect

Truc util pentru gospodine: cum inmuiem orezul, pentru ca pilaful sa ne iasa perfect

Cand vrei sa-ti prepari o portie de pilaf, cum procedezi? Il clatesti sau il pui la inmuiat putin?

In randurile de mai jos vei gasi exact pasii pe care trebuie sa-i urmezi ca sa-ti iasa pilaful cat mai bun.

1. Pune orezul la inmuiat. Temperatura optima a apei trebuie sa fie de 60 de grade. De ce nu mai mare? Pentru ca, in caz contrar, orezul se va transforma intr-un terci lipicios. De de ce in apa calda? Pentru ca astfel se elimina amidonul, iar orezul nu mai e lipicios si nici rasfiert.

2. Daca pui orezul la inmuiat in apa rece, lasa-l mai mult timp.

3. Inmoaie orezul de doua ori in apa fierbinte si va avea gust si mai bun. Dupa ce s-a racit prima apa, scurge-o si toarna peste el al doilea ibric de apa fierbinte.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ai energii negative in locuinta? Cum sa scapi de ele cu un truc simplu

Dani Piersic, fiul cel mic al lui Florin Piersic, apariție rară alături de soția sa. Cum arată Orsolya, femeia cu care s-a căsătorit în urmă cu doi ani

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

VIDEO Mărturia salvamarului care a fost ÎN MIJLOCUL INTERVENȚIEI de la Costinești. Detalii tulburătoare despre DRONA observată în mare lângă stabilopozi:"Poate să fie un pericol oricând. Este încărcată cu..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Valentin și Daniela, în lacrimi! Andreea Mantea face anunțul: „A sosit momentul...”. Aflați ce se întâmplă cu concurenții în gala din „Casa iubirii” de duminică, 9 august, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro