Aceasta leguma este bogata in vitaminele din grupul B, provitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina E, precum si saruri minerale precum potasiu, fosfor si hidrati de carbon, proteine si fibre alimentare de foarte buna calitate.
Potrivit agenţiei naţionale de stiri, Agerpres, pastarnacul are proprietati depurative, curata sangele, fiind un excelent drenor al ficatului si al rinichilor, si este tonic pentru inima si plamani. Sucul din radacina regleaza digestia, mareste apetitul, are actiune expectoranta, analgezica, tonifianta, este indicat in tratamentul afectiunilor cardiace si in nevroze. Iar lista este departe de a se fi incheiat.
Este o sursa excelenta si pentru medicina alopata. Din el se prepara preparate cu actiune spasmolitica, este folosit la tratarea anghinei pectorale, a nevrozelor cardiace, a afectiunilor tractului gastrointestinal si a cailor biliare. De asemenea, este recomandat in cazurile unor boli de piele. Pastarnacul este un excelent antioxidant, are eficacitate mare in tratarea reumatismului, sub forma de suc, inlocuieste sarea si este un substitut de glucide pentru diabetici. Totodata, regleaza ciclul menstrual, are efect ca afrodisiac si este des recomandat in curele de slabire.
Sursa
Potrivit agenţiei naţionale de stiri, Agerpres, pastarnacul are proprietati depurative, curata sangele, fiind un excelent drenor al ficatului si al rinichilor, si este tonic pentru inima si plamani. Sucul din radacina regleaza digestia, mareste apetitul, are actiune expectoranta, analgezica, tonifianta, este indicat in tratamentul afectiunilor cardiace si in nevroze. Iar lista este departe de a se fi incheiat.
Este o sursa excelenta si pentru medicina alopata. Din el se prepara preparate cu actiune spasmolitica, este folosit la tratarea anghinei pectorale, a nevrozelor cardiace, a afectiunilor tractului gastrointestinal si a cailor biliare. De asemenea, este recomandat in cazurile unor boli de piele. Pastarnacul este un excelent antioxidant, are eficacitate mare in tratarea reumatismului, sub forma de suc, inlocuieste sarea si este un substitut de glucide pentru diabetici. Totodata, regleaza ciclul menstrual, are efect ca afrodisiac si este des recomandat in curele de slabire.