Tine diabetul si cancerul la distanta cu laptele de soia! Uite cum poti sa-l prepari!

Tine diabetul si cancerul la distanta cu laptele de soia! Uite cum poti sa-l prepari!

Laptele de soia este dulce si asemanator la gust cu laptele de vaca.

 

Marele avantaj al unei alimentatii bogate in lapte de soia consta in absenta din compozitia lui a lactozei care poate cauza unele alergii. Contine proteine, vitamine din grupa B si substante numeroase alte minerale in cantitati variabile.
Laptele de soia este o alternativa sanatoasa la laptele de origine animala si ofera numeroase beneficii consumatorilor, pastrand toate proprietatile plantei. Laptele de soia nu contine colesterol, ci “din contra, acesta contine fitosteroli care produc scaderea colesterolului,” declara specialistul.
Calciu
Are un continut de calciu asemanator cu cel al laptelui de origine animala, insa prof. dr. Mencinicopschi avertizeaza ca biodisponibilitatea acestuia este mai mica. Previne bolile cardiovasculare. Proteina din soia este recomandata in prevenirea maladiilor cardiovasculare si hipertensiunii.
Efect hormonal
Contine hormoni vegetali, avand un efect usor estrogenic.
Diabet
Studiile efectuate au sugerat ca flavonoizii gasiti in soia reduc riscul aparitiei diabetului prin impiedicarea construirii tesutului gras. In plus, o dieta bazata pe soia ajuta la scaderea glucozei si a nivelului de insulina din organism.
Osteoporoza
Laptele de soia este recomandat pentru sanatatea oaselor, soia mentinand densitatea osoasa si intarind sistemul imunitar.
Cancerul de colon
Datorita continutului bogat in fibre, soia reduce riscul de cancer de colon sau renal.
Lecitina
Soia contine lecitina, substanta esentiala pentru buna functionare a creierului. De asemenea, aceasta previne depozitarea grasimilor din sange pe peretii vaselor de sange si are proprietati antioxidante.
Grasimi nesaturate
Este bogat in “grasimi bune”, indispensabile sanatatii celulelor.
Cum poti prepara lapte de soia?
Se pune soia la inmuiat in apa rece si se lasa minim 8 ore, dupa care se da prin blender sau prin masina de tocat. Compozitia se toarna intr-un vas, peste care se adauga apa calduta. Se mesteca timp de 2-3 minute, iar apoi se strecoara compozitia printr-un tifon sau sita. Lichidul obtinut se pune la fiert pentru 10 minute.
Se ia de pe foc si dupa ce s-a mai racit se poate adauga miere si aroma preferata.
Sursa: Frunza-verde.ro

Marele avantaj al unei alimentatii bogate in lapte de soia consta in absenta din compozitia lui a lactozei care poate cauza unele alergii. Contine proteine, vitamine din grupa B si substante numeroase alte minerale in cantitati variabile.

Laptele de soia este o alternativa sanatoasa la laptele de origine animala si ofera numeroase beneficii consumatorilor, pastrand toate proprietatile plantei. Laptele de soia nu contine colesterol, ci “din contra, acesta contine fitosteroli care produc scaderea colesterolului,” declara specialistul.

Calciu

Are un continut de calciu asemanator cu cel al laptelui de origine animala, insa prof. dr. Mencinicopschi avertizeaza ca biodisponibilitatea acestuia este mai mica. Previne bolile cardiovasculare. Proteina din soia este recomandata in prevenirea maladiilor cardiovasculare si hipertensiunii.

Efect hormonal

Citeste si: Urechi infundate: cauze si tratament

Citeste si: Cum a fost surprinsă Meghan Markle după ce au apărut primele zvonuri legate de un divorț iminent între ea și printul Harry- radioimpuls.ro

Contine hormoni vegetali, avand un efect usor estrogenic.

Diabet

Studiile efectuate au sugerat ca flavonoizii gasiti in soia reduc riscul aparitiei diabetului prin impiedicarea construirii tesutului gras. In plus, o dieta bazata pe soia ajuta la scaderea glucozei si a nivelului de insulina din organism.

Osteoporoza

Laptele de soia este recomandat pentru sanatatea oaselor, soia mentinand densitatea osoasa si intarind sistemul imunitar.

Cancerul de colon

Datorita continutului bogat in fibre, soia reduce riscul de cancer de colon sau renal.

Lecitina

Soia contine lecitina, substanta esentiala pentru buna functionare a creierului. De asemenea, aceasta previne depozitarea grasimilor din sange pe peretii vaselor de sange si are proprietati antioxidante.

Grasimi nesaturate

Este bogat in “grasimi bune”, indispensabile sanatatii celulelor.

Cum poti prepara lapte de soia?

Se pune soia la inmuiat in apa rece si se lasa minim 8 ore, dupa care se da prin blender sau prin masina de tocat. Compozitia se toarna intr-un vas, peste care se adauga apa calduta. Se mesteca timp de 2-3 minute, iar apoi se strecoara compozitia printr-un tifon sau sita. Lichidul obtinut se pune la fiert pentru 10 minute. Se ia de pe foc si dupa ce s-a mai racit se poate adauga miere si aroma preferata.

Sursa: Frunza-verde.ro

Citeste si: „Timpul te face să uiți și să ierți”. Anamaria Prodan și Laurențiu Reghecampf s-au împăcat! Dezvăluiri în exclusivitate la „Fiță cu Adiță”: „Laur o să mă iubească toată viața lui”- kanald.ro

Citeste si: Mesaje de Moșii de vară 2023. ,,Lumina lumânării să facă lumină în rai pentru cei dragi! Dumnezeu să-i ierte! Somn de veci binecuvântat!''- stirilekanald.ro

 


Abonează-te pe

Citește și:

Zodiac 3 iunie 2023. Află ce zodie trebuie să consolideze relațiile familiale

Cine a fost eliminată de la Bravo, ai Stil! în data de 2 iunie 2023

S-AU ÎMPĂCAT sau nu? Ce se întâmplă în viața amoroasă a lui Cazacu. Chiar el a spus - ego.ro

Confesiunea pe care Andreea Antonescu i-a făcut-o fostului soț, când s-a cuplat cu Victor Vrînceanu - wowbiz.ro

Secretele din spatele relației dintre Kate Middleton și regina Camilla Parker Bowles - radioimpuls.ro

Constanția, acuzații serioase. Tânăra consideră că Maria a copiat lucrarea de licență - kanald2.ro

Bianca, dezamăgită de atitudinea lui Laurențiu! „Nu mă place și au fost niște jocuri!” Concurenta i-a adus reproșuri aprige lui Laurențiu, după ce a fost respinsă - kanald.ro

Mesaje de Moșii de vară 2023. ,,Lumina lumânării să facă lumină în rai pentru cei dragi! Dumnezeu să-i ierte! Somn de veci binecuvântat!'' - stirilekanald.ro

Clipul zilei pe KFETELE.RO:
DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop
Sfatul zilei din 3 iunie 2023. O zodie este predispusă la accidentări
Citește mai departe
Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri