Te-ai saturat ca cei mici sa manance cornuri dubioase la scoala? Uite cum sa le faci tu, acasa

Te-ai saturat ca cei mici sa manance cornuri dubioase la scoala? Uite cum sa le faci tu, acasa
Te-ai saturat ca cei mici sa manance cornuri dubioase la scoala? Uite cum sa le faci tu, acasa

Daca esti mamica si iti faci griji pentru calitatea cornurilor pe care micutul tau le primeste la scoala, le poti face tu singura acasa dupa reteta unui masterchef.

"Dacă vrei neapărat să mănânce copilă-tu corn la şcoală, apucă-te de un castron măricel, sfarmă-n el 40 grame de drojdie proaspătă, neapărat udată cu 80 de grame de lapte călduţ şi hrănită cu un pumn de făină (60 grame). Amestecă totul bine şi lasă maiaua vre’un sfert de ceas să se distreze. Între timp freacă două ouă mari (120 grame) cu 150 grame de zahăr, coaja rasă de la două lămâi sănătoase, câţiva stropi de miresme (30 de mililitri) şi 8 grame de sare fină.

Când spuma e gata, toarn-o peste maia, completează cu 700 grame de făină şi 280 grame de lapte bătut şi frământă totul până se desprinde de pe castron. Încorporează apoi 150 grame de ulei de floarea soarelui, frământând prin împăturire. Lasă aluatul la dospit juma’ de ceas.

Când cocoiul s-a umflat de râs, ca în poză, împarte-l în 4 bile egale, întinde fiecare bilă într-un cerc subţire cât juma’ de deget de domnişoară (5 milimetri) şi taie-l în opt părţi egale.
Cu palmele şi masa unse cu puţin ulei, ia câte un triunghi, trage-l de vârf, pune-i o lingură de gem de caise la bază şi răsuceşte-l într-un corn. Repetă. Lasă coarnele să se odihnească în tavă vre’un sfert de ceas cât să se încingă cuptorul şi înainte să le bagi la copt unge-le cu puţin ou şi presară sau nu nişte zahăr brun pe deasupra. Coace-le la 170 de grade Celsius, 20-30 de minute sau până sunt rumen-aurii",
a scris Adrian Hadean pe blogul sau.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Momente grele pentru fiica lui Mihai Stoica. Ce imagine a postat tânăra și ce ființă dragă a pierdut: “Odihneşte-te în pace, iubirea vieţii mele!”

Ce a făcut Andra imediat după ce Cătălin Măruță a semnat cu Antena 1. Regula pe care cei doi o respectă în relație

EXCLUSIV | Primele imagini de la priveghiul Ancăi Pandrea. Sicriul cu trupul actriței a fost depus la capelă

INFORMAȚIA AFLATĂ ACUM ar putea să-i afecteze Dianei parcursul în emisiunea "Casa Iubirii"?! Ahmed deține DOVEZI: "Nu ridica vocea la mine. Ai avut..."

Ea este cea mai importantă și iubită femeie din viața renumitului actor Tayanç Ayaydın, care joacă rolul Güven, tatăl lui Yaman, în serialul Inimă rebelă

Rezumat episodul 128 „O dragoste”, difuzat miercuri, 2 septembrie 2026, la Kanal D: Asil îi spune lui Elif că nu se va mai căsători cu ea

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro