Conopida este una dintre cele mai sanatoase legume, iar o supa crema este cea mai inspirata reteta, atunci cand nu ai timp si nici nu vrei sa stai prea mult la cratita.
Mod de preparare:
Toate ingredientele se pun la fiert in apa, cat sa fie acoperite, nu mai multa. Dupa aproximativ 20 de minute, incercati cu o furculita daca toate sunt fierte si dati de-o parte vasul.
Acum urmeaza partea cea mai grea, cand trebuie sa pasati totul, sa adaugati ulei de masline sau untul si patrunjel tocat.
Se serveste cu crutoane calde si rumene. De regula, se serveste si a doua portie!
Pofta buna!
