Castravetii nu sunt buni doar in salate, pentru micul dejun, pranz sau cina. Poti sa faci o sumedenie de lucruri cu aceasta leguma miraculoasa.
1. Relaxeaza-te pe canapea cu doua felii de castravete rece ca gheata pe ochi. Senzatia de racorire ajuta ochii rosii si obositi in timp ce apa din legume reduce umflaturile si poate chiar sa elimine cearcanele.
2. Fa o supa! Supa rece de castravete este o binecuvantare vara. Multe retete au la baza urmatoarea formula: taie doi castraveti, curata-i si amesteca-i cu iaurt si smantana.
3. Prajeste-i! Mananci zucchini prajiti, poate chiar rosii prajite, asa ca de ce sa nu prajesti si un castravete? Curata si feliaza doi castraveciori si prajeste-i pana ce ajung la culoarea auriu-maroniu.
4. Fa un sandwich englezesc! Delicios! Taie crustele a doua felii de paine alba, unge-le cu crema de branza si adauga felii de castravete intre ele.
5. Sunt excelenti pentru cocktail-uri! Taie trei lime-uri si pune-le intr-o cana. Stoarce inca trei lime-uri peste felii. Adauga si cateva frunze de menta, doua felii de castravete curatat in amestec, adauga jumatate de lingurita de zahar si apoi doua linguri de votca sau gin. Lasa amestecul in frigider o jumatate de ora. Pune si doua cuburi de gheata, agita-l ca la carte si delecteaza-te cu el. O sa-ti placa!
