Sucul obtinut dintr-un soi asiatic de pere reprezinta unul dintre cele mai bune remedii împotriva mahmurelii, deoarece este capabil sa scada cu pana la 21% intensitatea senzatiilor neplacute cauzate de consumul excesiv de alcool, informeaza dailymail.co.uk.
Potrivit unui studiu realizat de experti guvernamentali australieni, aceste efecte benefice se obtin doar daca sucul de pere este baut înainte ca persoanele testate sa iasa în oras si sa consume alcool.
Sucul de pere stimuleaza concentrarea, reduce pierderile de memorie si chiar diminueaza concentratia de alcool din fluxul sangvin.
De asemenea, sucul de pere reduce sensibilitatea fata de lumina si sunete puternice.
Singurul soi de pere testate în acest studiu a fost Nashi, un soi asiatic, care se gaseste în anumite lanturi de supermarketuri. Autorii studiului vor sa îsi continue cercetarea cu noi experimente, pentru a vedea daca efectele benefice împotriva mahmurelii apar si atunci cand folosesc suc obtinut din pere provenind din soiuri europene.
Potrivit cercetatorilor de la CISRO, agentia de cercetari stiintifice a Guvernului australian, pentru a reduce efectele mahmurelii, oamenii trebuie fie sa bea 220 de mililitri de suc de pere, fie sa manance o para întreaga înainte de a consuma alcool.
Manny Noakes, coordonatoarea studiului, spune ca perele Nashi au acest efect benefic pentru ca includ anumite enzime cu rol-cheie în metabolizarea alcoolului.