Sosul perfect pentru pranzurile tale alaturi de prietene! Prepara sos de rosii, provensal

Sosul perfect pentru pranzurile tale alaturi de prietene! Prepara sos de rosii, provensal
Sosul perfect pentru pranzurile tale alaturi de prietene! Prepara sos de rosii, provensal

Chef Doru Serban a pregatit o reteta delicioasa de sos de rosii la "Draga mea prietena".

 

Costul estimativ pentru patru borcane cu sos este de 30 de lei.
Ingrediente
O capatana de usturoi
3-4 ardei iuti
2 litri suc de rosii
Busuioc, oregano, cimbru
Ulei de masline
O ceapa mare
Mod de preparare
Usturoiul si ardeiul iute se calesc in ulei de masline, timp  de maxim 30 de secunde.
Se adauga ceapa data prin razatoarea mica si se calesc impreuna cateva minute.
Se toarna sucul de rosii, apoi se fierb 15 minute la foc mic. Se adauga condimentele, apoi se fierb in cloocote mici timp de inca 15-20 minute.
Se strecoara prin sita fina, apoi se conserva in borcane sterile.
Borcanele se pot fierbe si la bain marie timp de 30 minute.

Costul estimativ pentru patru borcane cu sos este de 30 de lei.

Ingrediente

O capatana de usturoi
3-4 ardei iuti
2 litri suc de rosii
Busuioc, oregano, cimbru
Ulei de masline
O ceapa mare

Mod de preparare

Usturoiul si ardeiul iute se calesc in ulei de masline, timp  de maxim 30 de secunde.



Se adauga ceapa data prin razatoarea mica si se calesc impreuna cateva minute.

Se toarna sucul de rosii, apoi se fierb 15 minute la foc mic. Se adauga condimentele, apoi se fierb in cloocote mici timp de inca 15-20 minute.

Se strecoara prin sita fina, apoi se conserva in borcane sterile. 

Borcanele se pot fierbe si la bain marie timp de 30 minute.

Citește și: Bebe la 1 luna – dezvoltarea bebelusului si sfaturi pentru parinti- catena.ro

 



Citește și:

Sindromul de vezică dureroasă: cauze, simptome, tratament

Melisa, avertizată de Azra

IMAGINILE HOT cu Nicoleta Luciu care au ridicat pulsul bărbaților! Vedeta arăta TOT cândva!

Andreea Marin și Mihai Petre, filmați într-un hotel! Cum au fost surprinși cei doi?! Imaginile au ajuns pe internet

Momente de groază pentru Alexandra Ungureanu! Artista a crezut că nu va mai ajunge acasă: ”Eram pregătită să-mi iau la revedere”

Anda Adam a dezvăluit suma cheltuită pe rochiile de mireasă!

Dan Negru, premiat aseară în cadrul Galei "Valori Contemporane", organizată de Radar de media

Închis pentru viol, un elev a luat 10 la BAC. Povestea tânărului care visează să dea la Drept după ce își ispășește pedeapsa: „Viitorul meu merită mai mult efort”


Cookies