Studiile arata ca populatiile asiatice care consuma soia din belsug si-au redus la minimum riscul de a suferi de boli cronice precum cancer, ateroscleroza sau accident vascular cerebral.
Pe langa proteine, vitamine si minerale, boabele de soia mai contin niste substante foarte special numite izoflavone, care cresc puterea de aparare a organismului in fata bolilor, impiedica mutatiile celulelor normale in celule canceroase si asigura flexibilitatea vaselor sangvine.
Pe langa un consum constant de soia, este indicat sa se faca si tratamente cu ulei de soia sau germeni de soia.
Combate cancerul la san
Pentru a reduce la minimum riscul de cancer mamar, se administreaza zilnic 900-1200 mg de extract din germeni de soia, in cure de 90 de zile, urmate de alte 30 de zile de pauza. Tratamentul se poate relua.
Combate cancerul uterin si pe cel ovarian
La fel ca in cazul cancerului mamar, se iau 1200 mg de extract din germeni de soia, tot pentru 90 de zile. Este recomandat ca pe perioada tratamentului, sa se consume cat mai multe legume si fructe, pentru a oferi corpului suficienti antioxidanti care au rolul de a proteja organismul de efectele nocive ale radicalilor liberi.
Pentru a creste efectul pozitiv al germenilor de grau, include in alimentatia ta salata verde, andivele, leurda, frunzele de papadie, semintele de dovleac si de floarea-soarelui neprajite.