Usturoiul este unul dintre cele mai sanatoase alimente care exista. Are o multime de proprietati pentru starea ta de sanatate.
Numeroase documente, din cele mai vechi timpuri, amintesc de proprietăţile benefice ale consumului de usturoi, atât pentru menţinerea sănătăţii, cât şi pentru utilizări în diverse remedii naturale şi tratamente cu usturoi.
Usturoiul era cunoscut, din antichitate, drept un remediu pentru răceli, infecţii, boli cardio-vasculare şi hipercolesterolemie.
Constructorii de piramide din Egiptul antic consumau usturoi, ceapă şi ridichi pentru evitarea bolilor contagioase.
De asemenea, legiunile române foloseau cantităţi însemnate de usturoi în alimentaţie, fiind recomandat pentru eficientă constatată în peste 60 de boli.
Medicina populară recomandă usturoiul mai ales în cazuri de hipertensiune şi obezitate.
În Europa este considerat un supliment nutritiv extrem de valoros, iar în ţările fostei Uniuni Sovietice este denumit „penicilina rusească”, scrie naturapentrusanatate.com.
Are proprietati antibacteriene si antivirale, asa ca poate trata cu succes infectii ale piciorului, precum micoza, conditie medicala in care pielea se inroseste si devine iritata, provocand mancarimi.