Scapa de cancer, oboseala si stres cu cartofi! Iata cum!


Scapa de cancer, oboseala si stres cu cartofi! Iata cum!

Cartofii, potrivit nutritionistilor, joacă un rol important în transmisia nervoasă şi participă la transformarea glucidelor în energie, datorită conţinutului de vitamina B1.

 

De asemenea, datorită vitaminei C pe care o conţine, cartoful elimină starea de oboseală. Mai mult, magneziul este şi el un alt mineral pe care cartoful îl conţine din belşug şi care acţionează eficient împotriva stresului. Un singur cartof poate oferi 21 la sută din necesarul zilnic de potasiu.
Soiurile de cortofi in culori neobisnuite, departe de a fi un motiv de alarmă, denota un plus de valoare nutritivă.
Nuanta purpurie a soiurilor de Arran, culorea rosie a unor soiuri cultivate si in Romania, sau neagra a cartofului de Shetland sunt pigmentari naturale cauzate de compuşi cunoscuţi sub numele antociani. Acestia sunt antioxidanti puternici care au, de asemenea, proprietati anti-inflamatorii si chiar anticancerigene potrivit specialistilor.
Amidonul conţinut de cartofi este un carbohidrat complex a cărui digerare eliberează lent glucide, care nu vor duce la o creştere abruptă a glicemiei din sânge.
Medicii nutriţionişti susţin că deşi alimentul este o sursă ideală de energie, acesta favorizează prelungirea senzaţiei de saţietate.
Sursa: frunza-verde.ro

De asemenea, datorită vitaminei C pe care o conţine, cartoful elimină starea de oboseală. Mai mult, magneziul este şi el un alt mineral pe care cartoful îl conţine din belşug şi care acţionează eficient împotriva stresului. Un singur cartof poate oferi 21 la sută din necesarul zilnic de potasiu.



Soiurile de cortofi in culori neobisnuite, departe de a fi un motiv de alarmă, denota un plus de valoare nutritivă. Nuanta purpurie a soiurilor de Arran, culorea rosie a unor soiuri cultivate si in Romania, sau neagra a cartofului de Shetland sunt pigmentari naturale cauzate de compuşi cunoscuţi sub numele antociani. Acestia sunt antioxidanti puternici care au, de asemenea, proprietati anti-inflamatorii si chiar anticancerigene potrivit specialistilor.

Amidonul conţinut de cartofi este un carbohidrat complex a cărui digerare eliberează lent glucide, care nu vor duce la o creştere abruptă a glicemiei din sânge.
Medicii nutriţionişti susţin că deşi alimentul este o sursă ideală de energie, acesta favorizează prelungirea senzaţiei de saţietate.

Sursa: frunza-verde.ro

 


Abonează-te pe

Citește și:

CITEȘTE: Cine este MĂDĂLINA PAMFILE. Biografia concurentei de la Bravo ai stil! Celebrities

Dezvăluiri BOMBĂ! Cine este de fapt iubitul lui Denise Rifai

CITEȘTE: Cine este VIVIANA SPOSUB. Biografie concurentei de la Bravo, ai stil! Celebrities

CITEȘTE: Cine este OTNIELA SANDU. Biografia concurentei de la Bravo ai stil! Celebrities

DESCOPERĂ: Cine este MIHAI BOBONETE. Bobonete. Biografie: data nașterii, căsătorie, copii, carieră

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Vedete

CITEȘTE: Cine este ELIZA NATANTICU, soția lui Cosmin Natanticu. Biografie: data nașterii, carieră, căsătorie

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri