Aceasta salata iti ofera doza necesara de proteine, fibre si magneziu.
Ingrediente:
3 cani de dimensiune medie cu farro integral
1 cana cu castravete feliat
o ceapa rosie tocata marunt
4 rosii taiate cubulete
2 ardei grasi verzi
chimen dulce, dupa gust
5-6 frunze de menta
sare
2 linguri de ulei extravirgin de masline
Mod de preparare
Intr-un bol amesteca bine toate ingredientele, apoi las-o la marinat timp de o ora.
Poate fi servita simpla sau ca garnitura.
Sursa: doctoroz.com
