Salata de orez negru cu muguri de pin! Cea mai delicioasa masa de pranz!

Salata de orez negru cu muguri de pin! Cea mai delicioasa masa de pranz!
Salata de orez negru cu muguri de pin! Cea mai delicioasa masa de pranz!

Ingrediente:

200 g de orez negru, un morcov, doua linguri de otet de mere, jumatate de rodie, o legatura de arpagic verde, 100 g de muguri de pin, 3 linguri de ulei de masline, sare, piper.

Mod de preparare:


Pune o cratita cu apa pe foc si cand da in fiert pune orezul. Lasa sa fiarba la foc mic pana cand se inmoaie orezul, in jur de 40 de minute.

Scurge orezul si clateste-l cu apa rece.

Desfa boabele de rodie. Incinge o tigaie antiadeziva si prajeste mugurii de pin 3 minute fara grasime, amestecand incontinuu.

Toaca arpagicul, curata morcovul si taie-l rondele fine, apoi fa floricele cu o forma. Stropeste floricele de morcovi cu jumatate din otet.

Amesteca uleiul cu restul de otet, sare si piper intr-un bol. Adauga orezul, mugurii de pin, floricelele de morcovi si arpagicul si amesteca usor.
Pune salata la rece doua ore inainte de a o servi.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mara Bănică a anunțat schimbarea din viața ei. Jurnalista a spus ce decizie importantă a luat: „Gata! Ne despărțim!”

Cum a reacționat Simona Halep când a văzut-o pe Kate Middleton la Wimbledon. Campioana a stat în loja regală alături de noul său partener

Cum arată fiul Mădălinei Manole la 17 ani! Fratele regretatei artiste a publicat o fotografie în premieră cu Petru Mircea Jr.

O femeie moartă de două săptămâni a fost găsită în casa partenerului ei. Cumnatul victimei și vecinii SCOT LA IVEALĂ DETALII SFÂȘIETOARE! Ce se întâmpla în familia lor și când A FOST VĂZUTĂ ULTIMA DATĂ: "A săpat o groapă, dar a lăsat-o în..."

Tzancă Uraganu, declarații cutremurătoare despre ceea ce s-a întâmplat, de fapt, cu Doru de la Constanța: „Avea probleme de sănătate și nu le-a tratat”

Andreea cedează chiar în fața lui Mario: „Mi-ai zdruncinat sufletul”. Aflați ce se va întâmpla cu cei doi concurenți „Casa iubirii” în ediția de miercuri, 15 iulie, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro