Descoperă cum poți slăbi sănătos cu ajutorul semințelor de chia.
Semințele de chia joacă un rol extrem de important în procesul de slăbire. Cunoscute sub denumirea de superaliment, semințele de chia pot face minuni dacă sunt introduse în meniul zilnic, fiind totodată extrem de gustose și versatile. Pot fi integrate în zeci de combinații, care vă ajută să slăbiți și să vă mențineți organismul sănătos, datorită conținutului ridicat de fibre, proteine, vitamine, minerale și acizi grași esențiali.
„ Semintele de chia sunt bogate in fibre, proteine, acizi grasi esentiali, vitamine si minerale. Ofera satietate, hraneste organsimul si imbunatateste sanatatea intestinala”, spune, o nutriționistă din India, Dr. Shivani Lodha.
Citeste si:// DESCOPERĂ// Cura de slăbire cu înghețată. Slăbește 5 kg în 3 zile
Ce sunt semințele de chia
Chia se traduce prin „putere”. Deși sunt minuscule, aceste pseudo-cereale sunt extrem de bogate în acizi grași polinesaturați(PUFA), fibre și proteine. Chia se umflă și în combinație cu apa, formează un strat gelatinos.
Semințele de chia, în combinație cu lichide, își dublează volumul de până la 10 ori. Aroma lor este extrem de puternică și de aceea, chia se combină excelent cu o multitudine de alimente.
De asemenea, semințele de chia sunt bogate în antioxidanți, îmbunătățind astfel profilul lipidic, depozitarea grăsimilor fiind redusă considerabil.
Citeste si:// DESCOPERĂ// Cura de slăbire cu grâu fiert. Slăbește până la 4 kg în 3 zile
Rețete cu semințe de chia pentru slăbit
1.Budinca din semințe de chia și fructe
Ingrediente:
- 4-5 linguri de seminte de chia
- 2 cani de lapte de migdale sau de cocos
- 2 linguri de miere de albine bio sau alt indulcitor natural
- Jumatate de lingura de extract de vanilie
- Un varf de cutit de sare kocher
- Fructe la alegere
Fierbeți ingredientele timp de 8-10 minute în lapte de migdale sau de cocos și adăugați fructe proaspete la final.
Citeste si:|| DESCOPERĂ|| Dieta de slăbit cu castraveți. Cum poți slăbi 6 kg în 14 zile
2.Iaurt grecesc cu gem de căpșuni dietetic și semințe de chia
Ingrediente:
- Un sfert de cana de suc de portocale sau de struguri albi
- 3 linguri de seminte de chia
- O mana de capsune
- 3-4 linguri de sirop de agave sau orice alt indulcitor natural
Amestecați ingredientele într-un bol și așteptați 5 minute până se întrepătrund aromele, apoi savurați gustarea.
3.Brioșe din ciocolată neagră cu semințe de chia
Ingrediente:
- 5 linguri de seminte de chia
- 1 ou mare
- 1 lingura extract de migdale
- Jumatate de cana de fulgi de ciocolata
- 2-3 linguri de unt nesarat – se foloseste topit in vas
- O lingurita de sare kosher
- Jumatate de lingura de pudra de cacao
- 2 cani de faina de cocos sau alt tip sanatos
Amestecați ingredientele și așezați mix-ul obținut în tăvi speciale pentru brioșe. Pregătiți cuptorul și lăsați-le la copt până devin aurii.
Citeste si:|| DESCOPERĂ|| Ce trebuie să mănânci ca să slăbești 1 kg pe săptămână
4.Batoane proteice din semințe de chia și banane
Ingrediente:
- 2 cani jumatate de fulgi de ovaz
- 4-5 linguri de seminte de chia
- 2 linguri de seminte de susan
- Jumatate de lingura de unt de arahide
- Un varf de sare kocher
- 2 linguri de unt nesarat topit intr-un vas
Mix-ul obținut din ingredientele menționate se transferă într-o tavă adâncă și se lasă la cuptor timp de aproximativ 10-15 minute. La final, se vor tăia în formă de baton.
5.Smoothie verde din semințe de chia
Ingrediente:
- 1 cana jumatate de piersici taiate marunt
- 1 cana mere
- Jumatate de cana apa
- 2 linguri seminte de chia
- 1 cana jumatate de spanac
Ingredientele se introduc în blender și astfel se obține un smoothie delicios.
Citeste si:|| ÎNCEARCĂ|| Cura de slăbire cu PUFULEȚI. Slăbește 10 kg în 7 zile
6.Budincă tropicală din semințe de chia și mango
Pentru primul strat al acestui preparat veți avea nevoie de:
- 1 cana de mango
- Jumatate de cana de lapte de migdale sau cocos sau chiar iaurt grecesc degresat
Pentru stratul de chia veți avea nevoie de:
- 2-3 linguri de seminte de chia
- Jumatate de cana de lapte de cocos sau migdale sau chiar iaurt grecesc
Veți obtine 2 amestecuri cremoase, pe care le veți turna alternativ într-un pahar înalt.
7.Budincă din chia ș i ciocolată
Ingrediente:
- 1 cana de lapte de cocos sau migdale
- 3-4 linguri de cacao pudra
- 5-6 patratele de ciocolata neagra topite intr-un vas
- 4-5 linguri de seminte de chia
Amestecați ingredientele într-un bol si ornați cu fructe.
Citeste si:|| NOTEAZĂ|| Cât timp se fierbe dulceața de afine
8.Sandviș din cartofi dulci și chia
Ingrediente:
- 1 cartof dulce mare copt vreo 10-15 minute la grillul de aragaz sau cuptor
- 1 avaocado mediu si copt – trebuie scobit pentru a obtine pasta sa
- 2-3 linguri de chia
- Cateva frunze de verdeata
Între feliile de cartofi dulci trebuie să puneți avocado și verdeață. Astfel, veți obține un sandviș vegan.
9.Ceai-smoothie
Ingrediente:
- 2 cani de afine
- 1 cana de ceai verde
- 2 linguri de seminte de chia
- 1 portocala mare
- Jumatate de cana de cuburi de gheata
- 1 lingura de miere de albine bio
Veți avea nevoie de un blender.
Citeste si:|| DESCOPERĂ|| Dieta de îngrășare. Ce trebuie să mănânci ca să iei în greutate
10.Kefir cu chia
Ingrediente:
- 1 cana kefir
- 3-4 linguri tarate de ovaz
- 3 linguri chia
- Fructe
11.Înghețată de casă cu chia
Ingrediente:
- Iaurt grecesc degresat
- Fructe la alegere
- 2-3 linguri chia
Puneți ingredientele în blender, apoi lăsați mix-ul obținut la congelator timp de jumătate de oră.
Citeste si:|| DESCOPERA|| Dieta cu sare amară. Cum poți slăbi până la 5 kilograme
12.Piure de banane cu chia
Pasați bananele și adăugați semințe de chia la final.
