Reteta perfecta de cartofi la cuptor


Nigella iti prezinta reteta sa preferata de cartofi la cuptor. Ai nevoie de trei ingrediente simple.

Ingrediente

640g grasime de gasca
2,5 kilograme de cartofi
2 linguri gris

Mod de preparare

Preincalzste cuptorul la 250 de grade.

Pune grasimea intr-o tava mare si apoi las-o la cuptor sa se incalzeasca timp de 20 - 30 de minute.

Curata cartofii si taie-i in trei, astfel incat sa ramai cu felii mai groase.

Pune cartofii intr-o oala cu apa rece si sarata si adu-i in punctul de fierbere. Lasa-i sa fiarba patru minute.

Scurge cartofii si pune-i inapoi in oala, presarand grisul deasupra.

Amesteca bine cartofii, astfel incat grisul sa patrunda usor in ei.

Cand grasimea este fierbinte, pun cartofii tavaliti in gris. Coace timp de o ora sau pana cand sunt aurii si crocanti. Intoarce-i la mijlocul timpului de gatire.


Abonează-te pe

Citește și:

Zodii care au noroc cu carul si castiga bani la final de 2017

Se prefigurează un mare divorț în România! ”Există certuri ... ”

Horoscop 2018: Acestea sunt cele mai norocoase si cele mai ghinoniste zodii ale anului

Zodii care varsa lacrimi amare de Craciun si de Revelion - Au cele mai urate Sarbatori din viata lor

Horoscop 2018: Trei zodii sunt puse la incercari grave, alte trei au noroc cat pentru toata viata

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Divertisment

Livian de la "Puterea Dragostei" s-a îndrăgostit?! "Ai un zâmbet minunat.

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri