Reteta delicioasa - Ceafa de porc cu sos de smantana si capere

Loredana Fintina

23 septembrie 2017 Actualizat: 04 octombrie 2020, 13:55

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Reteta delicioasa - Ceafa de porc cu sos de smantana si capere

Prepara o reteta delicioasa de porc cu sos de smantana si capere. Nu ai cum sa ii rezisti!

Ingrediente

6 felii ceafă de porc

1 cub unt

200 g smântână

2-3 linguri capere

50 ml vin alb

sare

piper

1 lingură oţet

măsline

½ legătură pătrunjel

Preparare

1. Fierbi ceafa în apă cu puţină sare. Când este gata, o scurgi şi-o laşi să se răcorească.

2. Pui într-o tigaie la încins untul şi când este topit, adaugi caperele şi oţetul şi laşi să dea câteva clocote. Stingi cu vin apoi adaugi smântâna, omogenizezi bine şi potriveşti de sare şi piper.

3. Aşezi carnea într-un vas termorezistent, adaugi sosul de capere şi smântână, pătrunjelul tăiat mărunt şi dai la cuptor. Întorci din când în când carnea, ca să se îmbibe mai bine în sos.

Când acesta s-a îngroşat suficient, poţi servi asezonat cu măsline, după preferinţă.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Reteta DROB DE MIEL! Secretul stiut de putini bucatari

Kate Middleton, confundată cu Regina Marii Britanii. Reacția ei a cucerit imediat inimile oamenilor

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

Detalii cutremurătoare despre tânăra găsită într-un SAC DE GUNOI la o groapă de gunoi. Ce s-a întâmplat înainte de DESCOPERIREA MACABRĂ și cine este, de fapt, criminalul Daianei: "Dispreț absolut față de..."

VIDEO A început sezonul țânțarilor: doar femelele înțeapă și iată cum ne putem proteja

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Taguri
smantana
reteta

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Reteta delicioasa - Ceafa de porc cu sos de smantana si capere

Stare de urgență în 7 insule grecești care rămân fără apă. Hotelurile oferă turiștilor vouchere ca să renunțe la serviciul de curățenie

Dana Rogoz, ținta comentariilor răutăcioase după ce a aniversat 14 ani de căsnicie: „Cam tinerel pentru tine!” Soțul ei are 59 de ani

Cum arată fiul Mădălinei Manole la 17 ani! Fratele regretatei artiste a publicat o fotografie în premieră cu Petru Mircea Jr.

Cine va cânta în cea mai urmărită seară a anului? LISTA ARTIȘTILOR care vor aprinde scena finalei Campionatului Mondial 2026 și vor transforma SEARA TROFEULUI într-un show de neuitat: "Ceremonia de închidere va încheia..."

Raoul, dezvăluiri tulburătoare despre căsătorie, în platoul emisiunii „În Oglindă”: „Simt că aș încurca viața unei femei…”

VIDEO Filip a răspuns atacurilor lui Dorobanțu! Fostul concurent a spus tot ce crede despre Ahmed și Dorobanțu: „Ahmed este iubitul lui Dorobanțu sau invers.”

Cristina Cioran, declarații despre lipsa tatălui din viața copiilor. Ce spune despre absența lui Alex Dobrescu și ce dorință are cu privire la cei mici: “Mi se pare nedrept.”

Daniela Gyorfi, declarații despre fiica ei, Maria. Ce planuri are pentru ea și dacă îi permite să aibă un iubit: “Frumusețea poți s-o ajustezi.”

Cristina Șișcanu nu s-a putut abține! Ce a mărturisit despre kilogramele în plus: „Bucata asta mă enervează de nu mai pot!”

Mesajul neașteptat postat de Valentin Sanfira la o fotografie. A trecut artistul peste despărțirea de Codruța Filip? “Adevărate bogății.”

Ce și-a cumpărat Jador din alocația fiului. Artistul s-a afișat într-un magazin alături de Oana: „Ori o faci mai mică, ori o anulezi.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

ULTIMĂ ORĂ!! Cunoscutul om de afaceri din Botoșani a fost găsit MORT în... Vezi mai mult

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Doliu în lumea manelelor! Doru de la Constanța a murit la 44 de ani: „Nu-mi vine să cred”

Kim Kardashian este ÎN DOLIU, iar această pierdere va rămâne O RANĂ GREU DE VINDECAT! Anunțul dureros care a fost făcut public și care A ADUS MULTĂ TRISTEȚE în sufletele celor care o cunosc: "Cu două zile înainte de..."

Tzancă Uraganu, declarații cutremurătoare despre ceea ce s-a întâmplat, de fapt, cu Doru de la Constanța: „Avea probleme de sănătate și nu le-a tratat”

Rezumat episodul 94 „O dragoste”, difuzat joi, 16 iulie 2026, la Kanal D: Doga face un împrumut în bancă, iar acest lucru îi va aduce doar necazuri în relația cu soțul său

Unde a plecat Culiță Sterp împreună cu familia lui. Artistul s-a afișat și cu fostul cumnat, Daniel Aloman: „Fără mine nu puteți veni aici.”

Cine a fost persoana care i-a fost alături lui Alexandru Ciucu în momentele grele. Designerul spune și din partea cui a primit un gest frumos: “Nu protejăm cu forța.”

Gestul făcut de Marian Mexicanu după moartea lui Doru de la Constanța. Artistul este devastat de durere: „Un semnal de alarmă! Nimeni nu moare degeaba.”

Cristina Pucean a răbufnit după un comentariu primit pe Tik-Tok. Ce i-a spus o urmăritoare după ce a apărut în prezența lui Luis Gabriel: „Voi chiar nu aveți viață?”

Saveta Bogdan a ajuns la spital. Ce a pățit artista de muzică populară după ce a coborât dintr-un taxi: ”Am fost la Urgențe.”

Mesajul sfâșietor postat de Maria Dragomiroiu pentru Mădălina Manole, în ziua în care ar fi trebuit să fie aniversată: “Cei mai frumoși ani din viața mea împreună cu tine.”

Reteta delicioasa - Ceafa de porc cu sos de smantana si capere

Care sunt nativii care vor trăi o vară cu adevărat spectaculoasă?