Reteta delicioasa - Ceafa de porc cu sos de smantana si capere

Loredana Fintina

23 septembrie 2017 Actualizat: 04 octombrie 2020, 13:55

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Reteta delicioasa - Ceafa de porc cu sos de smantana si capere

Prepara o reteta delicioasa de porc cu sos de smantana si capere. Nu ai cum sa ii rezisti!

Ingrediente

6 felii ceafă de porc

1 cub unt

200 g smântână

2-3 linguri capere

50 ml vin alb

sare

piper

1 lingură oţet

măsline

½ legătură pătrunjel

Preparare

1. Fierbi ceafa în apă cu puţină sare. Când este gata, o scurgi şi-o laşi să se răcorească.

2. Pui într-o tigaie la încins untul şi când este topit, adaugi caperele şi oţetul şi laşi să dea câteva clocote. Stingi cu vin apoi adaugi smântâna, omogenizezi bine şi potriveşti de sare şi piper.

3. Aşezi carnea într-un vas termorezistent, adaugi sosul de capere şi smântână, pătrunjelul tăiat mărunt şi dai la cuptor. Întorci din când în când carnea, ca să se îmbibe mai bine în sos.

Când acesta s-a îngroşat suficient, poţi servi asezonat cu măsline, după preferinţă.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Reteta DROB DE MIEL! Secretul stiut de putini bucatari

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”

PRINCIPALA IPOTEAZĂ A ANCHETATORILOR în cazul crimei de la Târgu Jiu. Detaliile L-AU ÎNGROZIT pe procurorul de caz, iar la ieșirea din apartament a fost SUB SEMNUL ȘOCULUI: "Nu am mai întâlnit așa ceva. Își crease un..."

Yiğit Koçak, actorul care joacă rolul Ömer în serialul Totul pentru familia mea, în cele mai trăsnite ipostaze alături de colegele sale de platou: „Timp cu familia!” Cum a fost surprins acesta în spatele camerelor de filmat

Horoscop săptămânal 1-7 iunie 2026: Semnul zodiacal care începe vara cu o sumă mare de bani în cont

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Taguri
smantana
reteta

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Reteta delicioasa - Ceafa de porc cu sos de smantana si capere

Un bărbat a fost concediat după 33 de ani pentru că venea cu mașina la muncă deși era plătit să vină cu bicicleta

Ce a făcut Kate Middleton în Italia l-a luat prin surprindere până și pe prințul William. A dezvăluit un talent ascuns: "Nu știam asta"

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”

Fiica bătrânei din Târgu Jiu, aproape de aceeași soartă ca mama și copiii ei. Planul bărbatului de 39 de ani, HALUCINANT! Ce SCENARIU TERIFIANT pusese la cale autorul crimei împotriva mamei sale: "A spus că..."

VIDEO Val de căldură extrem în Europa: 10 țări afectate, haos și decese în urma temperaturilor record

A murit Sanda Țăranu! Doliu imens în televiziune

Dani Oțil recunoaște câți bani câștigă soția sa: „Uneori se exagerează.”

Mădălin Ionescu, veste emoționantă despre mama sa: „Te iubesc, mama.”

Horoscop 31 mai 2026: O zodie trece prin perioade grele!

Câți bani îi dă Mihai Trăistariu cameristei care se ocupă de afacerea lui de pe litoral: „Este o femeie harnică, vreau să rămână la mine.”

Lidia Buble a răspuns celor mai incomode întrebări despre viața ei: „De atâtea ori m-au făcut gravidă.”

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Rețeta delicioasă de pui cu portocale a Majdei Aboulumosha: „Nu amesteca orezul în timpul fierberii.”

Horoscop săptămânal 1-7 iunie 2026: Semnul zodiacal care începe vara cu o sumă mare de bani în cont

Ce sunt bacteriile bune și cum le alegi

Noi detalii șocante în cazul crimei din Târgu Jiu. Bătrâna ucisă de nepot obținuse ordin de protecție împotriva fiicei sale. Astăzi femeia a făcut scandal cu vecinii: „Voi i-ați dat nas nenorocitei”

PRINCIPALA IPOTEAZĂ A ANCHETATORILOR în cazul crimei de la Târgu Jiu. Detaliile L-AU ÎNGROZIT pe procurorul de caz, iar la ieșirea din apartament a fost SUB SEMNUL ȘOCULUI: "Nu am mai întâlnit așa ceva. Își crease un..."

Yiğit Koçak, actorul care joacă rolul Ömer în serialul Totul pentru familia mea, în cele mai trăsnite ipostaze alături de colegele sale de platou: „Timp cu familia!” Cum a fost surprins acesta în spatele camerelor de filmat

BREAKING NEWS Momentul în care o dronă rusească s-a prăbușit pe un bloc cu zece etaje din Galați. Cum arată apartamentul lovit

Care este starea Alinei Laufer la două săptămâni după ce vedeta și-a pierdut mama: “Nu știu cum mi-a dat Dumnezeu tăria.”

Lucian Viziru, dezvăluiri cumplite despre momentul în care a ajuns de urgență la spital: „Poate e mai bine pe lumea cealaltă.”

(P) Pete pigmentare? Importanţa farmacistului în consilierea pacientului

„Eu cu cine rămân?”, un nou episod, al reality show-ului, sâmbătă, de la 21:00, la Kanal D

Ion Cassian, prima reacție după declarațiile dure ale Monicăi Tatoiu: „Bine că nu a tocat banii statului, nu l-a văzut nimeni pe holurile DNA.”

Monica Tatoiu, cuvinte dure despre Irinel Columbeanu: „Merită ce i se întâmplă.”

Reteta delicioasa - Ceafa de porc cu sos de smantana si capere

Ce s-a întâmplat cu Sanda Țăranu în ultimele zile ale vieții sale! Sora sa face dezvăluiri cutremurătoare: „Mergea la mormântul soțului ei .”