Reteta de socata traditionala de la bunica Cuţa

Reteta de socata traditionala de la bunica Cuţa
Reteta de socata traditionala de la bunica Cuţa

Socata este una dintre bauturile racoritoare ale copilariei. Mai jos gasiti o reteta simpla pentru aceasta bautura minunata.

Este sezonul socului aşa că Alba24.ro a prezentat o reţetă de socată, numai bună să vă aducă aminte de copilărie şi de gustul extraordinar al aromelor naturale.

Reţeta de socată:

Ingrediente
10-12 flori mari soc (se pot adauga şi mai multe dacă doriţi să fie mai concentrat)
1 kg de zahăr (se poate înlocui cu miere)
2-3 lămâi mari
8 litri de apă rece
un borcan de 10 litri

Pentru socată avem nevoie de flori de soc curate, fără păduchi sau musculiţe, înflorite şi culese pe soare.

Dacă socul nu este lângă un drum sau aproape de alte surse de praf, nu este nevoie să îl spălaţi. Rupeţi tulpina şi lăsaţi doar florile.

Citeste mai mult pe romaniatv.net.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Secretul ciorbei de pui a la grec - Ce se pune in oala dupa ce ai stins aragazul

Cozonac reușit, în doar 5 PAȘI! Ce trebuie să știi

Răzvan Lucescu, prima reacție după ce l-a vizitat pe Mircea Lucescu. Antrenorul s-a întors în România de urgență

ANUNȚUL DUREROS făcut de Răzvan Lucescu. Ce se întâmplă în aceste momente cu tatăl său, Mircea Lucescu: "E o situație grea. Sunt..."

Are 85 de ani si e model. Un aliment ieftin pe care il consuma des a ajutat-o sa se mentina tanara

Tradiții și obiceiuri în Săptămâna Mare. Care sunt cele trei zile în care nu este bine să speli

Vladimir Plahotniuc, arest preventiv prelungit cu 30 de zile! Ce acuzații grave i se aduc


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro