Rețetă de Quesadilla de vită cu sos guacamole. Cu siguranță te va surprinde diversitatea aromelor!

reteta de quesadilla de vita cu sos guacamole
Rețetă de Quesadilla de vită cu sos guacamole

Quesadilla de vită cu sos guacamole reprezintă o adevărată delicatesă, care se poate prepara destul de ușor. V-ați gândit să căutați această rețetă simplă?

Aflați din rândurile următoare o rețetă numai bună de  quesadilla de vită cu sos guacamole. În plus, descoperiți și care este secretul pentru cea mai gustoasă quesadilla de vită cu sos guacamole, preparate exact pe gustul vostru.   

 

Rețetă de  Quesadilla de vită cu sos guacamole

Astăzi vom realiza cea mai simplă rețetă de  quesadilla de vită cu sos guacamole, absolut delicioasă, în doar 6 pași simpli!

Timp de pregătire  – 30 minute

Timp de preparare  – 30 minute

Timp total  – o oră

Porții  – 6 persoane

Ingrediente – Quesadilla de vită cu sos guacamole

Ingrediente pentru quesadilla

  • 2 linguri de ulei
  • o ceapă galbenă
  • 2 căței de usturoi
  • 700 g carne tocată de vită
  • 2 linguri de pastă de tomate
  • sare (după gust)
  • piper negru măcinat (după gust)
  • un sfert de linguriță de fulgi de chili
  • o lingură de paprika
  • o jumătate de linguriță de chimion
  • o lingură de oregano
  • 3 linguri de apă
  • 6 tortilla
  • câteva rondele de ceapă verde
  • sos dulce acrișor (opțional)

Ingrediente pentru sosul de guacamole

  • o jumătate de ceapă galbenă
  • 3 avocado
  • o jumătate de lime
  • o roșie
  • o jumătate de linguriță de chimen măcinat
  • sare (după gust)

De menționat este faptul că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 6 persoane.

Dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, ar trebui să dublați sau chiar să triplați ingredientele menționate mai sus.

Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro

quesadilla de vita cu sos guacamole
Rețetă de Quesadilla de vită cu sos guacamole[Sursa foto: pexels]

Citește și: Rețetă de Supă cremă de ciuperci. Gustul aromat este mai presus de orice!

Mod de preparare - Quesadilla de vită cu sos guacamole

Pasul 1.  În primul și-n primul rând, vom avea nevoie de o tigaie de dimensiuni mai mari, în care vom adăuga, pentru început, 2 linguri de ulei. Între timp, vom toca mărunt o ceapă galbenă, de dimensiuni potrivite, pe care ulterior o vom adăuga în tigaia de pe aragaz.

Gătim la foc mic, timp de aproximativ 5 minute, moment în care vom continua să amestecăm cu ajutorul unei linguri de lemn.

Pasul 2.  Până când trec cele 5 minute, putem zdrobi și 2 căței de usturoi, pe care ulterior îi vom adăuga peste ceapă. Amestecăm timp de 3 minute, iar imediat apoi, vom adăuga în tigaie și 700 de grame de carne tocată de vită, pe care o vom sfărâma din loc în loc, pentru

a se găti și amesteca cât mai bine, cu restul ingredientelor din tigaie.

Pasul 3.  În momentul în care carnea noastră se va schimba la culoare și se va rumeni, vom adăuga și 2 linguri de pastă de tomate, sare (după gust), piper negru măcinat (după gust), un sfert de linguriță de fulgi de chili, o lingură de paprika, o jumătate de linguriță de chimion, alături de o lingură de oregano. Amestecăm bine

condimentele noastre cu carnea din tigaie și mai gătim pentru încă 3 minute, moment în care vom adăuga și 3 linguri de apă, iar apoi mai gătim doar pentru alte 3 minute. După acest interval de timp, transferăm carnea din tigaie, într-un bol de dimensiuni mai mari.

cea mai buna reteta de quesadilla de vita
Rețetă de Quesadilla de vită cu sos guacamole[Sursa foto: pexels]

Citește și: Rețetă de Empanadas cu carne de vită. Un gust de-a dreptul savuros!

Citește și: Cine este favoritul săptămânii în „Casa iubirii”! „A fost o săptămână mai ciudată”. Andreea Mantea a anunțat cine este câștigătorul cecului- kanald.ro

Citește și: Diana Șoșoacă tună și fulgeră după publicarea rezultatelor exit-poll. Președinta SOS: „Voi cere anularea alegerilor parlamentare”- stirilekanald.ro

Pasul 4.  Acum a venit timpul să ne ocupăm de prepararea sosului nostru delicios de guacamole, cu care vom servi quesadilla cu vită. Așadar, vom începe prin a tăia mărunt o jumătate de ceapă galbenă, pe care o vom așeza într-un bol de dimensiuni mai mici. În continuare, vom avea nevoie de 3 avocado, pe care îi vom tăia în jumătate, îi vom răsuci, pentru a le scoate sâmburele cu ajutorul unei linguri, iar imediat apoi, vom scoate și miezul într-un alt bol.

Pasul 5.  Într-un alt bol mai mic, vom stoarce zeama de la o jumătate de lime. Zeama se va pune, treptat, peste avocado, în timp ce îl zdrobim cu o furculiță. În continuare, vom avea nevoie de o roșie, pe care o vom toca mărunt, însă nu înainte de a-i îndepărta miezul, pentru ca ulterior să o adăugăm peste avocado, alături de ceapa din bol. Este necesar să adăugăm și o jumătate de linguriță de chimen măcinat și sare (după gust). Toate ingredientele se amestecă iar sosul este gata.

Pasul 6.  În continuare, vom avea nevoie de 6 tortilla, pe care rând pe rând vom pune, cu ajutorul unei linguri mai mari, din compoziția de carne preparată. Deasupra vom adăuga și câteva rondele de ceapă verde, puțin sos dulce acrișor (opțional) și se poate servi cu sosul guacamole pregătit, iar rețeta este gata!

Quesadilla de vită cu sos guacamole  este gata și se poate servi caldă. Poftă bună!

cea mai simpla reteta de sos guacamole
Rețetă de Quesadilla de vită cu sos guacamole[Sursa foto: pexels]

Citește și: Rețeta de Pui cu unt cremos, usturoi și cartofi, ușor de preparat!

 


Citește și:

Pete roșii pe picioare – cauze și management

Pui cu unt cremos, usturoi și cartofi. Experimentează o explozie de arome și texturi cu puiul fraged, cartofii crocanți și untul cremos aromatizat cu usturoi!

Cum arăta Cristela Georgescu, în tinerețe. Imaginile au ajuns pe internet

Băieții Adrianei Bahmuțeanu ar fi fost luați de Protecția Copilului, la o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană. Eduard și Maximus, scoși din casa tatălui lor în urmă cu câteva ore?

Andreea Bălan și Victor Cornea s-au logodit în secret? Indiciul din postarea artistei

Tortilla cu pui și mozzarella. Bucură-te de o cină savuroasă și sățioasă cu tortilla crocantă, umplută cu pui delicios și brânză mozzarella cremoasă!

Cum arată inelul primit de Christina Ich de la iubitul ei! Aceasta ar fi fost cerută în căsătorie cu o bijuterie care costă jumătate de milion de euro

Ionuț Cobzaru, șeful de post de la Dumești, este polițistul care s-a împușcat. S-a sinucis din cauza...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies