Aceasta prepară fel de fel de rețete în mediul online, însă acum a venit momentul și pentru un must tradițional și gustos.
Irina Loghin obișnuiește să își țină fanii la curent cu activitățile sale de zi cu zi, iar acum că vremea rece s-a așternut, iar toamna își intră în drepturi, interpreta de muzică populară a considerat că este timpul să pregătească și rețeta sa inedită de...
Rețeta de must, făcută an de an de Irina Loghin
În cursul zilei de ieri, aceasta a postat un filmuleț pe pagina sa de Facebook, acolo unde era înconjurată de...
"Bună, dragii mei! De abia așteptam ziua asta, de bucurie! Aștept această căpșunică în fiecare an, care numai din ăștia se face mustul cel mai sănătos și bine copt, să fie dulce. Deci pentru noi este, într-adevăr, o bucurie, să pregătim această băutură, acest must de iarnă, că așa îi spun eu, must de iarnă. Licoarea de iarnă minune.
Deci să repet așa cât mai repede, 10 grame de hrean ras la 1 kilogram de must, lăsat 15 zile, dar... cum să zic eu? Suflat zi de zi și după 15 zile îl stoarcem, rămâne hreanul separat, iar mustul se alege și rămâne exact cum îl vezi.
Este extraordinar de gustos... nu mai vorbesc de gust, este vorba de sănătate. Este băutura „viața lungă”, cum s-ar zice! Deci aceasta este, într-adevăr, probată de mine și chiar învățată de un medic, că n-am voie să... un medic care m-a învățat cum să facem acest must, această băutură de sănătate, elixirul vieții, cum s-ar spune.
Toată iarnă eu am acest must, beau aproape în fiecare zi câte un pahar, care rămâne exact așa dulce cum îl scoatem. Astăzi îl tragem, mâine îl facem deja must treptat și imediat punem hreanul. Deci a tăiat imediat fermentația și rămâne mustul, must, must dulce.
Aceasta este, într-adevăr, adevărata reclamă a sănătății noastre pentru fiecare an. (...) Eu vă mulțumesc că sunteți alături de mine de fiecare dată și luați parte la bucuria mea care este într-adevăr o bucurie, să pregătesc acest must, acest elixir al vieții pentru toată iarna.”, a declarat Irina Loghin, în filmulețul postat pe pagina sa de Facebook.