Rețetă de Mini ruladă de ciocolată. Un desert preparat cu ușurință!


Mini rulada de ciocolată reprezintă o adevărată delicatesă, care se poate prepara destul de ușor. V-ați gândit să căutați această rețetă simplă?


In articol:

Aflați din rândurile următoare o rețetă numai bună de  mini ruladă de ciocolată. În plus, descoperiți și care este secretul pentru cea mai gustoasă mini ruladă de ciocolată, preparată exact pe gustul vostru.

  

 

Rețetă de Mini ruladă de ciocolată

Astăzi vom realiza cea mai simplă rețetă de  mini ruladă de ciocolată, absolut delicioasă, în doar 11 pași simpli!

Timp de pregătire  – 30 minute

Timp de preparare  – 30 minute

Timp de răcire  – o oră

Timp total  – 2 ore

Porții  – 6 persoane

Ingrediente – Mini ruladă de ciocolată

Ingrediente pentru blatul de ruladă

  • 6 pătrățele de ciocolată (după preferințe)
  • 6 linguri de unt (la temperatura camerei)
  • o cană de zahăr granulat
  • 4 ouă întregi (la temperatura camerei)
  • o cană de făină
  • 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
  • o jumătate de cană de apă
  • ulei sau unt (după preferințe)
  • zahăr pudră

Ingrediente pentru umplutură

  • 130 g cremă de brânză (la temperatura camerei)
  • o jumătate de cană de zahăr pudră
  • o cană și jumătate de frișcă

Ingrediente pentru glazură

  • 6 cubulețe de ciocolată (după preferințe)
  • 3 căni de frișcă

Ingrediente pentru decor

  • zmeură (după preferințe)

De menționat este faptul că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 6 persoane. Dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, ar trebui să dublați ingredientele menționate mai sus și 2 tăvi.

cea mai buna reteta de rulada de ciocolata

Rețetă de Mini ruladă de ciocolată

[Sursa foto: freepik]

Citeste si: Armin Nicoară și-a confruntat tatăl în direct, după ani de tăcere: „De multe ori i-am spus că nu e copilul meu”- wowbiz.ro

Citeste si: VIDEO Fiica Madonnei, umilită la prezentarea Marc Jacobs dupa ce i s-a refuzat accesul în clădire- radioimpuls.ro

Citește și: Rețetă de Înghețată de căpșune și vanilie cu fructe. O adevărată delicatesă!

Mod de preparare - Mini ruladă de ciocolată

Pasul 1.  În primul și-n primul rând, vom avea nevoie de un bol de dimensiuni potrivite, în care vom adăuga 6 pătrățele de ciocolată (după preferințe), peste care vom pune 6 linguri de unt (la temperatura camerei). Bolul se introduce în cuptorul cu microunde, timp de aproximativ 2 minute, pentru a se topi.

Pasul 2.  Scoatem bolul din cuptorul cu microunde, iar cu ajutorul unei spatule, amestecăm pentru ca ciocolata să se topească complet. După această etapă, vom adăuga o cană de zahăr granulat și amestecăm pentru a se încorpora uniform.

Pasul 3.  Într-un alt bol, de dimensiuni potrivite, vom adăuga 4 ouă întregi (la temperatura camerei), iar timp de aproximativ 3 minute, le vom bate cu ajutorul unui mixer, până când vom obține o nuanță deschisă de galben. Mai departe, vom adăuga și o jumătate de cană de făină, dar și 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu, alături de amestecul nostru de ciocolată. Mixăm în continuare, pentru ca toate ingredientele să se încorporeze așa cum trebuie.

Pasul 4.  Acum că toate sunt bine amestecate, vom adăuga treptat, alternând, o jumătate de cană de făină, alături de o jumătate de cană de apă, timp în care vom continua să mixăm.

Pasul 5.  Mai departe, vom avea nevoie de o tavă de cuptor, dreptunghiulară, peste care vom așeza hârtie de copt, pe care o vom unge cu puțin ulei sau unt (după preferințe), peste care vom adăuga un alt strat de hârtie de opt, pe care, de asemenea, o vom unge cu puțin ulei sau unt. Turnăm compoziția obținută în tavă, iar cu ajutorul unei spatule, uniformizăm suprafața acesteia, așa cum ne dorim.

Citeste si: Derin îl trădează pe Volkan! Aflați cum va decurge planul de răzbunare pus la cale de Asya și ce se va întâmpla cu mariajul lui Volkan, astăzi, într-un nou episod dramatic din serialul Infidelul, de la 20:00!- kanald.ro

Citeste si: Cum arată cel mai bătrân câine din toate timpurile. Bobi are 30 de ani și a scăpat de la moarte miraculos- VIDEO- stirilekanald.ro

Pasul 6.  Tava se introduce la cuptorul preîncălzit, la o temperatură de 180 de grade Celsius, timp de aproximativ 15 minute. După acest interval de timp, scoatem tava de la cuptor și presărăm deasupra zahăr pudră, cât să se acopere toată suprafața. Așezăm deasupra tăvii un prosop mare, ulterior și un grătar și întoarcem blatul de ruladă, pentru a îndepărtă apoi tavă, dar și hârtia de copt. Rulăm blatul, cu ajutorul prosopului și îl lăsăm deoparte, pentru a se răci.

cea mai simpla reteta de rulada de ciocolata

Rețetă de Mini ruladă de ciocolată

[Sursa foto: freepik]

Citește și: Rețetă de Panna Cotta cu biscuiți zdrobiți și crenguțe de ciocolată. Un desert ușor pentru zilele pline!

Pasul 7.  Acum a venit momentul să ne ocupăm de prepararea umpluturii noastre. Așadar, vom avea nevoie de un bol de dimensiuni potrivite, în care vom adăuga 130 de grame de cremă de brânză (la temperatura camerei), pe care o vom amesteca cu mixerul, cât să se mai sfărâme. Imediat apoi, adăugăm o jumătate de cană de zahăr pudră și amestecăm, iar mai apoi și o cană și jumătate de frișcă. Amestecăm cu mixerul, până când toate ingredientele sunt încorporate.

Pasul 8.  Ne întoarcem la blatul nostru de ruladă și îl desfacem ușor din prosop. Imediat apoi, cu ajutorul unei linguri vom pune toată umplutura peste blat și o vom întinde cât mai egal cu putință, pe toată suprafața. După ce am terminat această etapă, începem să rulăm desertul, cât mai strâns cu putință si îl așezăm pe o farfurie separată.

Pasul 9.  Acum ne vom ocupa și de glazura de ciocolată. Așadar, vom avea nevoie de un bol de dimensiuni potrivite, în care vom adăuga 6 cubulețe de ciocolată (după preferințe) și o cană și jumătate de frișcă. Bolul se va introduce în cuptorul cu microunde, timp de aproximativ 2 minute. Pentru ca ciocolata să se topească complet, mai amestecăm cu o spatulă. Același lucru vom face și cu o cană și jumătate de frișcă, pe care o vom pune într-un bol de dimensiuni potrivite, pentru a-l introduce în cuptorul cu microunde, timp de aproximativ 2 minute. Cele două boluri se introduc la frigider și așteptăm să se răcească.

Pasul 10.  Scoatem glazura de ciocolată de la frigider, dar și cea de frișcă și începem să o așezăm pe cea de ciocolată, peste ruladă, pentru a o acoperi complet. Imediat apoi, vom turna un strat subțire de frișcă.

Pasul 11.  Rulada de ciocolată se introduce la frigider timp de aproximativ o or ă, apoi se taie în bucățele mai mici (opțional) și se servește alături de câteva bucățele de zmeură (după preferințe), iar rețeta este gata!

Mini rulada de ciocolată  este gata și se pot servi. Poftă bună!

mini rulada de ciocolata

Rețetă de Mini ruladă de ciocolată

[Sursa foto: freepik]

Citește și: Rețeta de Negresă cu glazură de ciocolată a emisiunii „Păzea, Creața gătește!”. Gata în mai puțin de o oră!


Abonează-te pe

Citește și:

Rețetă de Înghețată de căpșune și vanilie cu fructe. O adevărată delicatesă!

Rețeta de Negresă cu glazură de ciocolată a emisiunii „Păzea, Creața gătește!”. Gata în mai puțin de o oră!

Secretul celor mai buni ardei umpluți. Ingredientul pe care să-l adaugi, ies foarte gustoși așa - ego.ro

Adda, surprinsă de mărturisirile făcute de fiul său. Micuțul i-a spus artistei că este bătrână. Reacția surprinzătoare a Addei - kudika.ro

Horoscop 4 februarie 2023. Zodiile care vor învăța să aprecieze mai mult persoanele importante din viețile lor - stirilekanald.ro

Harika din serialul Totul pentru familia mea, apariție de senzație alături de părinții săi! Iată de la cine a moștenit actrița Gözde Türker frumusețea și talentul! - kanald.ro

Fiul Priscillei Presley, Navaronne Garcia, la un pas să fie ucis sub privirile mamei lui cu câteva zile înaintea morții Lisei Marie Presley - radioimpuls.ro

Cine este Pamela Anderson. Biografie: vârstă, carieră, familie. Rolul său în Baywatch i-a adus un succes colosal - wowbiz.ro

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Vedete
”Nu am pofte extraordinare.” Ce obișnuiește Theo Rose să bea zilnic, de când este însărcinată
Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri