Rețetă de Fursecuri de Crăciun. Ușor de preparat cu cei mici


Fursecurile de Crăciun reprezintă adevărate delicatese, care se pot prepara destul de ușor. V-ați gândit să căutați această rețetă simplă?


In articol:

Aflați din rândurile următoare o rețetă numai bună de  fursecuri de Crăciun. În plus, descoperiți și care este secretul pentru cele mai gustoase fursecuri de Crăciun, preparate exact pe gustul vostru.

  

 

Rețetă de  Fursecuri de Crăciun

Astăzi vom realiza cea mai simplă rețetă de  fursecuri de Crăciun, absolut delicioase, în doar 10 pași simpli!

Timp de pregătire  – 30 minute

Timp de preparare  – 20 minute

Timp de răcire  – 4 ore

Timp total  – 4 ore și 50 minute

Porții  – 14 persoane

Ingrediente – Fursecuri de Crăciun

Ingrediente pentru fursecuri

  • 350 g făină
  • o linguriță de bicarbonat de sodiu
  • o linguriță de scorțișoară
  • 2 lingurițe de ghimbir măcinat
  • puțină nucșoară răzuită
  • un sfert de linguriță de cuișoare
  • sare
  • 180 g unt (la temperatura camerei)
  • 150 g zahăr brun
  • 80 ml melasa (sirop din trestie de zahăr)
  • un ou întreg
  • o esență de vanilie

Ingrediente pentru  glazură

  • 2 albușuri de ou
  • 100 g zahăr pudră
  • colorant alimentar (în funcție de culoarea dorită)

Ingrediente pentru decor

  • câteva bomboane (după preferințe)

De menționat este faptul că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 14 fursecuri. Dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, ar trebui să dublați sau chiar să triplați ingredientele menționate mai sus.

Citeste si: Armin Nicoară și-a confruntat tatăl în direct, după ani de tăcere: „De multe ori i-am spus că nu e copilul meu”- wowbiz.ro

Citeste si: A murit legendarul designer Paco Rabanne la vârstă de 88 de ani. Care a fost cauza morții- radioimpuls.ro

fursecuri de craciun

Rețetă de Fursecuri de Crăciun

[Sursa foto: freepik]

Citește și: Rețetă de ardei umpluți de post ca la bunica. Care este secretul pentru cel mai bun gust

Mod de preparare - Fursecuri de Crăciun

Pasul 1.  În primul și-n primul rând, vom avea nevoie de un bol de dimensiuni mai mari, peste care vom așeza o sită, în care vom turna 350 de grame de făină, o linguriță de bicarbonat de sodiu, o linguriță de scorțișoară, 2 lingurițe de ghimbir măcinat, puțină nucșoară răzuită, dar și un sfert de linguriță de cuișoare, alături de un sfert de linguriță de sare. Strecurăm totul și îndepărtăm sita de pe bol și amestecăm cu ajutorul unui tel, iar bolul se lasă deoparte.

Pasul 2.  Acum vom avea nevoie de un mixer, în bolul căruia vom adăuga 180 de grame de unt (la temperatura camerei) și pornim mixerul, pentru a-l amesteca. Apoi vom adăuga peste unt și 150 de grame de zahăr brun și le vom amesteca până vom obține o textură cremoasă. Din când în când, este nevoie să oprim mixerul, iar cu ajutorul unei palete să aducem conținutul în mijloc, pentru ca mai apoi să continuăm mixatul.

Pasul 3.  În continuare, tot în acest bol, vom adăuga și 80 de mililitri de melasa (sirop din trestie de zahăr), treptat, în timp ce continuăm să amestecăm foarte, foarte bine. Apoi adăugăm și un ou întreg, dar și o esență de vanilie și le mai mixăm timp de aproximativ un minut, pentru a se încorpora mai bine.

Pasul 4.  A venit timpul să combinăm cele două amestecuri din boluri. Așadar, vom turna peste amestecul de ingrediente umede, și amestecul de ingrediente uscate. Mixăm până în momentul în care se vor combina uniform, începând de la un nivel mai mic, iar apoi treptat crescând. La final, vom amesteca și cu o spatulă, pentru a ne asigura că totul este așa cum trebuie.

Pasul 5.   Aluatul obținut se va împărți în două părți egale, care se vor așeza pe o folie alimentară, separat. Le întindem puțin cu sucitorul, până vom obține o formă aproape dreptunghiulară (cu cât mai mare este suprafața acesteia, cu atât vom obține mai multe fursecuri). Aluatul se pune în frigider timp de 4 ore sau chiar peste noapte.

Citeste si: S-a aflat identitatea individului care a împușcat un bărbat în fața unui bloc din Iași. Care a fost motivul atacului- kanald.ro

Citeste si: Cum arată cel mai bătrân câine din toate timpurile. Bobi are 30 de ani și a scăpat de la moarte miraculos- VIDEO- stirilekanald.ro

glazura pentru fursecuri

Rețetă de Fursecuri de Crăciun

[Sursa foto: freepik]

Citește și: Meniul de Crăciun pentru întreaga familie

Pasul 6.  Odată ce aluatul s-a răcit îndeajuns de mult, îl scoatem de la frigider și vom preîncălzi și cuptorul la o temperatură de 180 de grade Celsius. Apoi pe o suprafață plată vom presăra puțină făină și așezăm aluatul nostru, pe care îl vom presăra și pe acesta cu puțină făină.

Pasul 7.  Acum vom lua formele noastre de fursecuri (omuleți, brăduți, steluțe, inimioare, căsuțe, ghetuțe etc.) și vom începe să formăm fursecurile. Le putem așeza direct pe hârtia de copt, pe care am așezat-o în tava de cuptor. Continuăm să formăm fursecurile noastre, până când vom rămâne fără aluat.

Pasul 8.  Tava se introduce la cuptor timp de aproximativ 10 minute, la o temperatură de 180 de grade Celsius.

Pasul 9.  Între timp, ne vom ocupa de glazura pentru fursecuri. Așadar, vom avea nevoie de o oală de dimensiuni potrivite, în care vom bate spumă 2 albușuri de ou, iar mai apoi vom adăuga și 100 de grame de zahăr pudră, se amestecă, iar apoi vom pune oala la bain-marie, pe foc, până când toată compoziția se va omogeniza. Oprim focul și mai lăsăm oala la bain-marie timp de aproximativ 10 minute, cât să se mai răcească. În cazul în care vă doriți să obțineți și o glazură colorată, puteți împărți compoziția și îi puteți adăuga câteva picături de colorant alimentar (în funcție de culoarea dorită).

Pasul 10.  Între timp, vom scoate și fursecurile de la cuptor și putem începe ornarea lor. Glazura se va pune într-un poș sau într-o pungă, iar cu grijă, vom începe să ornăm fursecurile, în funcție de modelul dorit. Puteți adăuga și câteva bomboane  (după preferințe), iar rețeta este gata!

Fursecurile de Crăciun  sunt gata și se pot servi. Poftă bună!

reteta de fursecuri de sarbatori

Rețetă de Fursecuri de Crăciun

[Sursa foto: freepik]

Citește și: Rețetă de Negresă cu caramel. Bună de savurat cu cei dragi!


Abonează-te pe

Citește și:

Rețetă de ardei umpluți de post ca la bunica. Care este secretul pentru cel mai bun gust

Rețetă de Negresă cu caramel. Bună de savurat cu cei dragi!

Trucul simplu pentru buze mai mari. Cum se aplică de fapt rujul pentru a le da volum - ego.ro

Adda, surprinsă de mărturisirile făcute de fiul său. Micuțul i-a spus artistei că este bătrână. Reacția surprinzătoare a Addei - kudika.ro

Horoscop 4 februarie 2023. Zodiile care vor învăța să aprecieze mai mult persoanele importante din viețile lor - stirilekanald.ro

În această seară, de la 20:00, într-un nou episod din serialul ”Totul pentru familia mea”. Akif Atakul va lua o decizie radicală cu privire la mariajul cu Nebahat, în timp ce... - kanald.ro

Pamela Anderson a pozat goală la 55 de ani: "De ce noi, femeile, nu putem fi sexy și deștepte?!" - radioimpuls.ro

Cine este Pamela Anderson. Biografie: vârstă, carieră, familie. Rolul său în Baywatch i-a adus un succes colosal - wowbiz.ro

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop
Sfatul zilei din 7 februarie 2023. O zodie va fi lovită de săgeata lui Cupidon.
Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri