Rețetă de Brioșe cu ciocolată. Un desert numai bun pentru invitații de Revelion!

reteta de briose cu ciocolata
Rețetă de Brioșe cu ciocolată

Brioșele cu ciocolată reprezintă adevărate delicatese, care se pot prepara destul de ușor. V-ați gândit să căutați această rețetă simplă?

Aflați din rândurile următoare o rețetă numai bună de  brioșe cu ciocolată. În plus, descoperiți și care este secretul pentru cele mai gustoase brioșe cu ciocolată, preparate exact pe gustul vostru.   

 

Rețetă de  Brioșe cu ciocolată

Astăzi vom realiza cea mai simplă rețetă de  brioșe cu ciocolată, absolut delicioase, în doar 6 pași simpli!

Timp de pregătire  – 20 minute

Timp de preparare  – 40 minute

Timp total  – o oră

Porții  – 24 bucăți

Ingrediente – Brioșe cu ciocolată

Ingrediente pentru brioșe

  • 230 g făină
  • 330 g zahăr granulat
  • 80 g pudră de cacao
  • 9 g bicarbonat de sodiu
  • 6 g sare
  • un pliculeț de praf de copt
  • 200 ml lapte( la temperatura camerei)
  • 200 ml apă caldă
  • 60 ml ulei
  • 2 ouă întregi (la temperatura camerei)
  • o esență de vanilie

Ingrediente pentru crema de ciocolată

  • 300 g unt (la temperatura camerei)
  • 80 g pudră de cacao
  • o esență de vanilie
  • 3- 4 căni zahăr pudră (în funcție de preferințe)

Ingrediente pentru decor

  • biluțe de ciocolată
  • diverse jeleuri (opțional)

De menționat este faptul că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 24 de brioșe.

Dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, ar trebui să dublați sau chiar să triplați ingredientele menționate mai sus.

Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro

briose cu ciocolata
Rețetă de Brioșe cu ciocolată[Sursa foto: pexels]

Citește și: Rețeta de Biscuiți de Crăciun a emisiunii „Păzea, Creața gătește!”. Cei mici se vor bucura!

Mod de preparare - Brioșe cu ciocolată

Pasul 1.  În primul și-n primul rând, vom avea nevoie de un bol de dimensiuni mai mari, în care vom adăuga 230 de grame de făină, 330 de grame de zahăr granulat, 80 de grame de pudră de cacao, 9 grame de bicarbonat de sodiu, 6 grame de sare, un pliculeț de praf de copt. Toate aceste ingrediente se amestecă cu ajutorul unui mixer.

După ce toate acestea s-au încorporat uniform, vom începe și adăugarea ingredientelor umede.

Pasul 2.  Așadar, chiar în același bol, peste ingredientele uscate, vom turna 200 de mililitri de lapte (la temperatura camerei), alături de 200 de mililitri de apă caldă, 60 de mililitri de ulei, 2 ouă întregi (la temperatura camerei) și o esență de vanilie. Continuăm să amestecăm cu ajutorul mixerului, pentru ca ingredientele uscate să se combine uniform cu cele umede.

Pasul 3.  Mai departe, vom avea nevoie de tăvi speciale pentru brioșe, în care vom așeza formele noastre de brioșe din hârtie. Imediat apoi, cu ajutorul unei linguri mai mari sau a unei cupe mari de înghețată, vom lua din compoziția noastră și vom turna în fiecare formă în parte. Din această rețetă de brioșe cu ciocolată vor rezulta aproximativ 24 de brioșe, așadar, vom avea nevoie de 2 tăvi speciale pentru brioșe, pe care le vom introduce pe rând, în cuptor.

cea mai buna reteta de briose cu ciocolata
Rețetă de Brioșe cu ciocolată[Sursa foto: pexels]

Citește și: Cea mai ușoară rețetă de Brioșe de Crăciun cu brăduți

Citește și: Criss și Robi ajung la cuțite! „Am glumit de 2 ori cu tine și te-ai aprins”. Aflați de la ce pornesc discuțiile în episodul de vineri, 1 noiembrie, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D- kanald.ro

Citește și: Ultimele cuvinte ale celor doi români luați de ape în Valencia! Cutremurător ce i-au spus fiicei lor la telefon- stirilekanald.ro

Pasul 4.   Brioșele se introduc la cuptor, la o temperatură de 170 de grade Celsius, pentru aproximativ 20 de minute.

Pasul 5.  În acest timp, ne vom ocupa de prepararea cremei noastre de ciocolată. Așadar, vom avea nevoie de un bol de dimensiuni mai mari, în care vom adăuga 300 de grame de unt (la temperatura camerei), pe care vom începe să îl mixăm, pentru a obține o textură cremoasă. Mai departe, vom adăuga și 80 de grame de pudră de cacao, dar și o esență de vanilie. Continuăm să amestecăm ingredientele adăugate până în acest moment. După ce untul s-a încorporat cu celelalte ingrediente, adăugăm și 3 sau 4 căni de zahăr pudră, în funcție de preferințe. Mixăm până când obținem o cremă de ciocolată densă.

Pasul 6.  Acum că și brioșele sunt gata, vom scoate tăvile din cuptor, iar ulterior și brioșele din tăvi. Începem să ornăm brioșele cu cremă de ciocolată, cu ajutorul unui poș. Se decorează cu biluțe de ciocolată și diverse jeleuri (opțional), iar rețeta este gata!

Brioșele cu ciocolată  sunt gata și se pot servi calde. Poftă bună!

cea mai simpla reteta de briose cu ciocolata
Rețetă de Brioșe cu ciocolată[Sursa foto: pexels]

Citește și: Rețetă de chec cu portocale și cacao. Un desert delicios pentru întreaga familie



Citește și:

Pete roșii pe piele – cauze și opțiuni de tratament

Rețetă de chec cu portocale și cacao. Un desert delicios pentru întreaga familie

După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor

Primele imagini din penthouse-ul în care urmează să se mute Culiță Sterp cu Daniela Iliescu

VIDEO Lidia Buble, la un pas de tragedie: "A ținut Dumnezeu cu tine"

Cea mai ușoară rețetă de Brioșe de Crăciun cu brăduți

Criss și Robi ajung la cuțite! „Am glumit de 2 ori cu tine și te-ai aprins”. Aflați de la ce pornesc discuțiile în episodul de vineri, 1 noiembrie, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Inundațiile din Valencia: Putea fi prevenită catastrofa din Spania? Alertele către populație ar fi sosit prea târziu


Cookies