Reteta Chef Foa: Cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde

Reteta Chef Foa: Cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde
Reteta Chef Foa: Cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde

In a doua editie a emisiunii "Cine-i chefu'?", concurentii au avut de gatit cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde.

Marinare cotlet

 

- 2 pungi plastic mici

- 2 bucati cotlet

- cimbru

- ardei iute tocat

- ulei de masline

- coriandru

- sare, piper

 

Preparare sos

 

- 50 g unt

- oasele de la cotlet

- sare, piper, cimbru

 

Preparare garnitura

 

- sos

-200g baby morcov

-jumatate catel usturoi

- stoc de pui

- cimbru

- miezul de la 2-3 nuci

- 2 lingurite miere

- ulei de masline

-cotletul marinat

-2 mere rosii

-1 lamaie

-cimbrisor

-ardei rosu gras rumenit in tigaie

 

Preparare sos

- 1 cutie mica smantana de gatit

- coriandru proaspat

- sare, piper

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Foarte tare! Cum faci budinca de pepene rosu. Sigur nu stiai ca este posibil!

Dani Piersic, fiul cel mic al lui Florin Piersic, apariție rară alături de soția sa. Cum arată Orsolya, femeia cu care s-a căsătorit în urmă cu doi ani

„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă

O declarație de iubire CUM RAR SE VEDE! Alin Oprea îi dedică Medanei piesa „Tu mă înalți”, cântecul despre omul care i-a schimbat DESTINUL și i-a redat LUMINA DIN SUFLET: "M-ai iubit cu bunătate și răbdare, până când omul din mine și-a regăsit pacea"

VIDEO România, campioana scumpirilor la pompă în Uniunea Europeană: prețurile carburanților au crescut cu 7,5% într-o săptămână

Cine este Dany, bărbatul al cărui nume este scris pe colierul noii concurente din „Casa iubirii”... Vezi mai mult

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro