Reteta Chef Foa: Cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde

Reteta Chef Foa: Cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde
Reteta Chef Foa: Cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde

In a doua editie a emisiunii "Cine-i chefu'?", concurentii au avut de gatit cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde.

Marinare cotlet

 

- 2 pungi plastic mici

- 2 bucati cotlet

- cimbru

- ardei iute tocat

- ulei de masline

- coriandru

- sare, piper

 

Preparare sos

 

- 50 g unt

- oasele de la cotlet

- sare, piper, cimbru

 

Preparare garnitura

 

- sos

-200g baby morcov

-jumatate catel usturoi

- stoc de pui

- cimbru

- miezul de la 2-3 nuci

- 2 lingurite miere

- ulei de masline

-cotletul marinat

-2 mere rosii

-1 lamaie

-cimbrisor

-ardei rosu gras rumenit in tigaie

 

Preparare sos

- 1 cutie mica smantana de gatit

- coriandru proaspat

- sare, piper

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Foarte tare! Cum faci budinca de pepene rosu. Sigur nu stiai ca este posibil!

Am aflat secretul teribil al soacrei mele, iar acum nu știu ce să fac! Cum aș putea să îi spun soțului așa ceva!?!

„Scoală-te tată, că nu mai pot...” Strigăte de jale la căpătâiul fiului lui Ionel Ganea, înainte ca micuțul să fie dus la groapă! Fostul fotbalist urlă de durere și nu se dezlipește de lângă sicriu

Castelul Fermecat, una din cele mai frumoase bijuterii arhitecturale ale Craiovei. Ascuns printre copacii din Parcul Romanescu, este o adevărată atracție turistică. Iată de ce merită să nu îl ratezi dacă ajungi în Craiova

Prajitura "Capsunica" fara coacere, cu iaurt si capsuni din plin! RAPIDA si DELICIOASA!

Veronica și Dorobanțu, date incendiar! Cei doi concurenți de la Casa iubirii s-au apropiat mai mult ca niciodată! Totul a fost filmat - VIDEO

Unde va fi înmormântat, de fapt, Ion Iliescu


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies