In a doua editie a emisiunii „Cine-i chefu’?”, concurentii au avut de gatit cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde.
Marinare cotlet
– 2 pungi plastic mici
– 2 bucati cotlet
– cimbru
– ardei iute tocat
– ulei de masline
– coriandru
– sare, piper
Preparare sos
– 50 g unt
– oasele de la cotlet
– sare, piper, cimbru
Preparare garnitura
– sos
-200g baby morcov
-jumatate catel usturoi
– stoc de pui
– cimbru
– miezul de la 2-3 nuci
– 2 lingurite miere
– ulei de masline
-cotletul marinat
-2 mere rosii
-1 lamaie
-cimbrisor
-ardei rosu gras rumenit in tigaie
Preparare sos
– 1 cutie mica smantana de gatit
– coriandru proaspat
– sare, piper
