Reteta Chef Foa: Cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde

Reteta Chef Foa: Cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde
Reteta Chef Foa: Cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde

In a doua editie a emisiunii "Cine-i chefu'?", concurentii au avut de gatit cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde.

Marinare cotlet

 

- 2 pungi plastic mici

- 2 bucati cotlet

- cimbru

- ardei iute tocat

- ulei de masline

- coriandru

- sare, piper

 

Preparare sos

 

- 50 g unt

- oasele de la cotlet

- sare, piper, cimbru

 

Preparare garnitura

 

- sos

-200g baby morcov

-jumatate catel usturoi

- stoc de pui

- cimbru

- miezul de la 2-3 nuci

- 2 lingurite miere

- ulei de masline

-cotletul marinat

-2 mere rosii

-1 lamaie

-cimbrisor

-ardei rosu gras rumenit in tigaie

 

Preparare sos

- 1 cutie mica smantana de gatit

- coriandru proaspat

- sare, piper

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Foarte tare! Cum faci budinca de pepene rosu. Sigur nu stiai ca este posibil!

Kate Middleton, GAFĂ de neiertat! Ținuta care a atras un val de critici

Ce se întâmpla în viața medicului rezident găsit mort la Spitalul Floreasca! Lovitura pe care o primise cu două săptămâni înainte de moarte

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre medicul rezident găsit mort în baia Spitalului Floreasca. Ce se ascunde în spatele cazului? DETALIILE AFLATE ACUM SUNT DUREROASE: "Pare că s-a..."

Meteorologii ANM au emis două atenționări Cod galben de furtuni pentru mai multe regiuni din țară. Sunt anunțate ploi, vijelii și căderi de grindină

Codruța Filip, pregătită să își facă o nouă relație? Artista a mărturisit totul: „Vreau să mă bucur de...”

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro