Cartofii sunt, de regula, ocoliti in orice dieta de slabire. Si totusi, aceasta leguma bogata in amidon are efecte benefice asupra sanatatii.
Remediu impotriva obezitatii
Se consuma cate o jumatate de pahar cu suc de cartof, cu 30 de minute inaintea celor trei mese principale. Sucul se obtine cu ajutorul unui storcator de fructe si legume, asigurandu-va ca tuberculul utilizat este foarte bine spalat, neincoltit, iar coaja este intacta.
Remediu impotriva constipatiei
Se prepara 500ml de suc de cartof, care se va consuma pe parcursul unei zile, cu mici inghitituri. Inainte de a inghiti sucul, acesta se tine in gura cat de mult puteti. In perioada in care nu folositi sucul, pastrati-l la frigider.
