Profiterol cu îngheţată şi glazură de ciocolată şi espresso! Încearcă reţeta asta de vară!

L.F.

24 iunie 2019 Actualizat: 02 septembrie 2020, 02:15

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Profiterol cu îngheţată şi glazură de ciocolată şi espresso! Încearcă reţeta asta de vară!

Vrei sa incerci o reteta racoritoare de prajitura de vara? Aceasta este alegerea potrivita.

Ingrediente

50g unt, taiat in cubulete
60g faina
2 oua mari batute
inghetata

Pentru sosul de ciocolata

200g ciocolata neagra
2 lingurite de espresso

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 200 de grade. Topeste untul in 150ml de apa intr-o tigaie pana cand incepe sa fiarba, apoi ia de pe foc.

Adauga faina si bate cu un mixer electric pana cand obtii o coca moale. Adauga ouale, linfura cu lingura, batand de fiecare data. Vei obtine un amestec lucios. Pune linguri de amestec la distanta de 5 centimetri intr-o tava de copt unsa cu unt sau ulei.

Coace timp de 15 minute sau pana cand cojile de profiterol sunt aurii. Scoate din cutor si cresteaza baza fiecarei gogosele cu o furculita.

Redu temperatura la 160 de grade si coace pentru inca 5 minute. Scoate de la cuptor.

Dupa ce s-au racit complet, umple fiecare profiterol cu inghetata, apoi muta-le in frigider pana cand esti gata sa le folosesti.

Pentru sos, topeste ciocolata neagra cu 175ml de apa si cafeaua si adauga peste profiterol.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Prăjitură rapidă cu biscuiți și frișcă - simplă, delicioasă și fără coacere!

Kate Middleton, GAFĂ de neiertat! Ținuta care a atras un val de critici

Ce se întâmpla în viața medicului rezident găsit mort la Spitalul Floreasca! Lovitura pe care o primise cu două săptămâni înainte de moarte

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre medicul rezident găsit mort în baia Spitalului Floreasca. Ce se ascunde în spatele cazului? DETALIILE AFLATE ACUM SUNT DUREROASE: "Pare că s-a..."

Meteorologii ANM au emis două atenționări Cod galben de furtuni pentru mai multe regiuni din țară. Sunt anunțate ploi, vijelii și căderi de grindină

Codruța Filip, pregătită să își facă o nouă relație? Artista a mărturisit totul: „Vreau să mă bucur de...”

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Taguri
espresso

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Profiterol cu îngheţată şi glazură de ciocolată şi espresso! Încearcă reţeta asta de vară!

Ingrediente

Mod de preparare

Un site chinezesc vinde acum chiar și case cu două dormitoare și panouri solare, la numai 5.000 de euro. Livrarea este gratuită

Diva supremă a Los Angelesului e faimoasă fără să aibă vreun talent. La 75 de ani poartă rochii mini și conduce doar mașini roz

SINGURUL BĂRBAT pe care Dana Budeanu l-a lăudat: „Vedeți că e frumos rău de tot în realitate. E foarte mișto...”. Toți au rămas mască când au auzit despre CINE e vorba, de fapt, și ce a mai povestit. Indiciu: e soțul unei îndrăgite cântărețe de la noi

Ce se întâmpla în viața medicului rezident găsit mort la Spitalul Floreasca! Lovitura pe care o primise cu două săptămâni înainte de moarte

CONFESIUNEA CUTREMURĂTOARE a medicului rezident găsit mort în baia Spitalului Floreasca. Un coleg de muncă A IEȘIT PUBLIC și a spus lucruri pe care NIMENI NU LE ȘTIA: "Mereu îmi spunea că este..."

Barıș Kılıç, actorul care joacă rolul Omer în serialul „O dragoste”, pasiune nebănuită! Cum a fost surprins acesta dincolo de platourile de filmare

Ce regret are Simona Trașcă cu privire la familia ei și ce s-a schimbat de când și-a întâlnit soțul: “Femeile din familia noastră au dus o viață foarte amară.”

Kanal D, locul I în clasamentul audiențelor, cu Știrile Kanal D de la ora 12:00, prezentate de Cristina Dorobanțu

Laura Giurcanu și Sorin, prietenul ei cel mai bun, declarații despre viața personală și locuitul împreună: “Va fi iubita noastră și vom sta toți trei.”

VIDEO Simona Trașcă și Marian Buzilă, declarații de dragoste chiar înainte de marele eveniment. Ce și-au spus cei doi până la venirea invitaților: „Vreau să fii ultimul bărbat care mă atinge.”

VIDEO Viorica și Ioniță de la Clejani, declarații de la nunta Simonei Trașcă. Cei doi artiști i-au transmis câteva gânduri: “A avut o coafură simplă.”

Noul sezon al serialului „O dragoste” începe în această seară, de la ora 20:00, la Kanal D

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Horoscop pentru ziua de joi, 11 iunie 2026: Zodia care ar putea fi cerută în căsătorie

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Medic rezident găsit fără viață în Spitalul Floreasca. Care ar fi cauza morții. Alexandru Rogobete: „Dumnezeu să te odihnească în pace, drag coleg”

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre medicul rezident găsit mort în baia Spitalului Floreasca. Ce se ascunde în spatele cazului? DETALIILE AFLATE ACUM SUNT DUREROASE: "Pare că s-a..."

Meteorologii ANM au emis două atenționări Cod galben de furtuni pentru mai multe regiuni din țară. Sunt anunțate ploi, vijelii și căderi de grindină

Rezumat primul episod din sezonul trei „O dragoste”, difuzat marți, 9 iunie 2026 la Kanal D: Fatih este arestat, iar pentru a scăpa din închisoare trebuie să se supună regulilor lui Gorkem

Laura Giurcanu și Sorin, prietenul ei cel mai bun, declarații despre viața personală și locuitul împreună: “Va fi iubita noastră și vom sta toți trei.”

VIDEO Sânziana Buruiană, declarații după ce a văzut-o pe Simona Trașcă în rochie de mireasă. Ce mărturisire a făcut Mara Bănică, nașa cuplului: “Ne bucurăm când aflăm că suntem exemple.”

Ce regret are Simona Trașcă cu privire la familia ei și ce s-a schimbat de când și-a întâlnit soțul: “Femeile din familia noastră au dus o viață foarte amară.”

Noul sezon al serialului „O dragoste” începe în această seară, de la ora 20:00, la Kanal D

Ce mesaj a avut Sânziana Buruiană pentru Simona Trașcă și soțul ei. Vedeta a fost în centrul ringului de dans toată seara: „O nuntă de vis.”

Doliu în muzica populară! Maria Haiduc s-a stins din viață la vârsta de 86 de ani: „Ultima filă a unei lungi și frumoase povești.”

Profiterol cu îngheţată şi glazură de ciocolată şi espresso! Încearcă reţeta asta de vară!

Anca Alungulesei dezvăluie secretele pentru „Viața fără dietă”