Cea mai sanatoasa si ieftina mancare! Cum faci CIORBA de SALATA VERDE. E deosebit de gustoasa

Cea mai sanatoasa si ieftina mancare! Cum faci CIORBA de SALATA VERDE. E deosebit de gustoasa
Cea mai sanatoasa si ieftina mancare! Cum faci CIORBA de SALATA VERDE. E deosebit de gustoasa

Preparat deosebit de gustos, vechi de când lumea, ciorba de salată verde se găteşte rapid. Paşii preparării mâncării delicioase îi regăsim la Radu Anton Roman, regretatul gastronom, în lucrarea “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia).

 

Ingrediente   

 

5-6 salate verzi potrivite 

 

0,5 l zer de la brânză de vaci 

 

200 ml lapte prins 

 

4 ouă 

 

100 g slănină afumată 

 

100 ml smântână 100 g cârnat afumat 

 

1 căpăţână mică de usturoi 

 

1 ceapă mică şi 1 mare 

 

1 morcov 

 

1 linguriţă de boia verdeată: mărar, leuştean, pătrunjel 

 

2 linguri de untdelemn 25 g făină sare   

 

Citeste cum se prepara pe pagina urmatoare.

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Doua dintre cele mai sexy concurente de la “Bravo, ai stil”, impreuna la plaja! Motivul pentru care erau inconjurate de multi barbati VIDEO EXCLUSIV

Momente nevăzute la întâlnirea Mirabelei Grădinaru cu Olena Zelenska. Gesturile celor două le dezvăluie relația specială

Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”

REACȚIA NEAȘTEPTATĂ a Andreei Ibacka când a fost întrebată unde este soțul ei, Cabral. A LĂSAT PE TOATĂ LUMEA FĂRĂ REPLICĂ: "Este la..."

Care a fost cel mai mare regret al actorului Ioan Isaiu, care a decedat fulgerător la vârsta de 56 de ani

Reacție neașteptată în cazul dispariției lui Alexandru. O femeie susține că a rămas șocată după întâlnirea cu mama băiatului

Nicușor Dan a semnat demisia...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro