Acum, cand nu prea sunt fructe de sezon puteti alege kiwi sau orice alte fructe congelate: visine, capsuni, afine sau alte fructe de padure.
Ingrediente:
– 3-4 linguri de miere, in functie de dulceata fructelor
– 300 g smantana
– 500 g branza de vaci
– 30 g gelatina
– fructe dupa preferinta
Preparare:
Amestecati bine, pana omogenizati branza cu smantana. Branza ar trebui sa fie scursa, daca este apoasa.
Adaugati mierea si amestecati din nou.
Dizolvati gelatina intr-o cana cu apa la temperatura camerei, timp de 10 minute si apoi puneti-o pe foc pentru circa 5 minute, timp in care amestecati tot timpul.
