Beneficiile consumului de chefir. Iata cum il poti prepara acasa

Beneficiile consumului de chefir. Iata cum il poti prepara acasa
Beneficiile consumului de chefir. Iata cum il poti prepara acasa

In materie de lactate, chefirul este rege, fie ca e vorba de cel preparat in casa, fie de cel din comert. Este mult mai bine tolerat decat laptele dulce, are putine calorii si nenumarate beneficii.

Pentru prepararea chefirului, adaugati 1-2 lingurite din aceasta ciuperca in 200- 300 ml de lapte si lasati intre 8 si 24 de ore la fermentat. Recomandat este sa nu atingeti ciuperca de metale. Dupa incheierea fermentatiei, strecurati laptele printr-o sita cu orificii cat mai mici.

Spalati ciuperca sub jet de apa rece, dupa care amestecati-o iar cu o noua portie de lapte crud. Este nevoie sa procedati asa in fiecare zi, altfel ciuperca nu se mai dezvolta.

P ciuperca sanatoasa este alba ca laptele si, in doua saptamani, volumul ei se ubleaza, moment in care trebuie impartita in doua.

Sursa
 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Alimentul care stimuleaza inteligenta si sistemul imunitar

Fiica lui Ilie Năstase a atras toate privirile la cea mai recentă apariție. Alessia s-a transformat într-o tânără superbă și și-a lansat propria afacere

EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit

APAR INFORMAȚII NEAȘTEPTATE despre băiatul polițistului din Piatra Neamț. CE OBIȘNUIA SĂ FACĂ și ce ar fi fost observat la el ÎN ZIUA TRAGEDIEI este de necrezut. Să fie oare acest DETALIU DIN SPATELE GESTULUI

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro