Pui ulei in apa in care fierbi pastele, ca sa nu se lipeasca? Gresesti! Uite secretul marilor Chefi!

Pui ulei in apa in care fierbi pastele, ca sa nu se lipeasca? Gresesti! Uite secretul marilor Chefi!
Pui ulei in apa in care fierbi pastele, ca sa nu se lipeasca? Gresesti! Uite secretul marilor Chefi!

Obisnuiesti sa pui ulei in apa in care fierbi pastele? E inutil, pentru ca pastele se lipesc! De ce?

Pai e simplu: uleiul "fuge" de apa, se ridica la suprafata, iar pastele fierb linistite pe fundul vasului, fara sa se atinga de ulei.

Chefi renumiti din intreaga lume spun ca secretul sta in altceva: respecta timpii de fierbere indicati pe ambalaj, scrie foodstory.ro!

Producatorii iti spun pe ambalaj cat timp trebuie sa fierbi pastele pentru a fi al dente: moi pe exterior, dar mai ferme in interior.

Pastele se lipesc doar daca le fierbi prea mult, nu pentru ca nu ai adaugat ulei in apa cu sare in care le-ai fiert.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

VIDEO Ștefan, declarații sincere despre Rafaella. Ce spune fostul concurent despre interacțiunile cu tânăra: “Mereu am dreptate.”

Ce a făcut Andra imediat după ce Cătălin Măruță a semnat cu Antena 1. Regula pe care cei doi o respectă în relație

EXCLUSIV | Anca Pandrea s-a întors la marea ei iubire. Actrița își va dormi somnul de veci alături de Iurie Darie. Imagini de la înmormântare

Momentul pe care telespectatorii NU L-AU VĂZUT ÎN TIMPUL EMISIUNII. Alexandru și Diana s-au sărutat, iar CAMERELE AU SURPRINS imaginile din Casa Iubirii. Ce spun cei doi și ce au scos la iveală: "Îmi este rușine, să..."

Transfăgărăşanul se închide sâmbătă. Circulaţia va fi oprită timp de 11 ore pentru desfăşurarea unei competiţii de triatlon

Câte zile libere vor avea angajații români în 2027. Calendarul complet al sărbătorilor legale

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro